专卖日式炸猪排的堂本家 (2)

公司附近哪哪都人多，吃饭都不便宜，难得周五刷信用卡可以五折，可是人真的好多，等了一个钟，更可怕的是，下午2点钟的下午茶餐，11点多就有人去排队等放号了。




曾经到过福田中心城广场（http://www.beeezi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=778487）的店吃过几次，KK MALL这店家新开以来还是头一次，因为每次都被人潮嚇跑了。还是颇喜欢堂本家的日式餐具，虽然说不上精致，但就是让人觉得这不是随便的餐。




点完餐服务员迅速给上餐前小菜及包菜丝，大爱新鲜的蔬菜，不停续了几大碗。




感觉我是来吃包菜丝的，基本上就不停的在吃，好新鲜，吃得超爽...对！我就是来吃包菜丝的。




小酱菜也很不错的，不过被包菜丝夺去了我所有的爱。




同事向来吃得比较清淡，好像叫姜汁照烧猪扒，猪排香煎后浇汁再铺上姜丝，感觉肉厚不够嫩，但符合家庭手作的口感，不想放过嫩肉粉的那种，味道比较淡。




另一个同事所点的咖喱猪扒，浓郁的咖喱香气馋得我直流口水。咖喱酱偏甜，猪扒炸得外脆内嫩，比起简单的煎好吃，咖喱汁配饭好吃到没得说。




自己点了一份杂菇猪扒饭，猪扒炸完后放在杂菇上在略煮，铺满一层萝卜蓉和葱蓉，猪扒经煮后口感虽不太脆，却吸收了鲜菇的味道，酱味更入味好吃。




一人点一份68元的套餐，配有米饭及面豉汤，还是觉得稍贵，刚好用上信用卡打五折，还有不限量需包菜丝。猪扒没有很得我心，怎么做都很难改变肉略柴的宿命，反而新鲜的包菜丝全程占据着我的心，中午只要能吃上新鲜的蔬菜就是非常让人满足，偶尔任性的食还不错哦！