专卖日式炸猪排的堂本家

很不靠谱的三个女子，在辛辛苦苦游了一个钟后，一边喊着减肥，一边跑来吃猪排...题外话了，回到猪排上吧！已经晚上9点了，人不多，不过服务员摆出一副要关门不接客的态度了，当然我们也很强硬的要吃猪排。

店内装饰还是偏日式风格，简洁明了，小蝶小碗很多。




酱油坛子




匆匆决定点了每人一份套餐，等待上菜，在等餐期间，服务员上餐前小菜。




椰菜丝很新鲜脆口，加上酱油很赞！




等了大约10分钟，上猪排啦！端锅上桌（饿快死了，觉得什么都香喷喷）




菇菌黑豚猪排           




热腾腾的锅上铺了一层杂菌，再铺上炸猪排，然后是萝卜蓉和葱丝，层次感十足啊！菌菇很鲜美（虽然都是廉价的菇类），炸猪扒底面经过酱汁蒸煮已不脆但也不入味，上层被萝卜蓉软化了，分开来说，猪排味道很寡，整体还行，个人比较爱好里面的杂菌。




爆浆猪排从外在看来，就是平平的炸猪排，没有特别之处。




切开后你觉得内有乾坤啊！芝士 芝士 芝士...但是我怎么觉得没有网传那么疯狂的爆浆，而且明显的厨师很赶时间下班嘛！猛火过头了，炸得有点焦有点老，上碟后还冒着油儿呢！至于好吃否，我就不评价，因为我的朋友一直喊好吃，还想加一份，萝卜青菜，各有所爱了。哈！




这个黑豚火锅...其实我对肉类的区别认识，相当于文盲，分不清哪里是哪里，店家说什么我就信了，所以这是雪花黑豚，我也就相信了。真心没吃出来区别。哈！我只是吃货，但我不是专业食评家，所有评价仅供参考。




雪花黑豚




游泳后能吃上一锅热气腾腾的小火锅也就知足了。




味增汤挺浓的，伴着饭吃味道不错，就是觉得肉太少了才几片，哎...我默默的忧伤一下。猪排基本上都是以套餐为主，一些小吃前菜，配上米饭，一个人的套餐，大多68~78元，个人觉得吧...对于我这个平民级消费水平的，还是小贵吧！毕竟只是猪，而且服务员都仗着自己店家小有名气，颇有傲娇之势。

個麵豉湯想點？？另外樣樣食材都加芝士，真係好味D既咩？