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偏靓正海鲜餐

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发表于 2017-12-26 16:21:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
晚上6点半到,
一楼大堂已坐满了排队的食客,

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摆放了水果、饮品、小零食供客偷吃,

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排队之时能解闷;
二楼的面积很大,
分三部分功能区域,
分别是海鲜部落、用餐区、厨房区;
海鲜部落俨然海鲜批发市场,
琳琅满目各式各样的生猛海鲜,
从标着的价格看确实不贵;
用餐区属于大堂部分,
也分了几块地方,
处于爆满状态;

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厨房区采用透明样式,
食客可以看着里面的师傅在加工海鲜,
好几种加工方式,
什么炒啊、白灼、椒盐、烤啊、刺身吃啊等等。
三楼属于包房形式用餐,
环境相对没那么吵闹,
适合多人的商务洽谈聚餐。
店内以渔船内部样式设计,
我们选的位置靠窗边,
真感觉在船里用餐哦。

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茶水自助,
有位置赶紧去点海鲜下单,
晚了也要排队。
一对一从头走到尾,
喜欢吃什么、吃多少、怎么吃,
直接下单告诉跟进的店员,
海鲜现场称重打包上滚动条转至厨房加工。

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上菜速度可以哦,
刷刷刷配合我们的速度吃完一道接一道,
还得趁热吃,
等不及全部上齐拍全家福了。
【椒盐虾姑】29元/斤 又称濑尿虾、皮皮虾,大虾姑建议白灼吃其原汁原味,中等小条的最适合椒盐,从里到外每一口都有味道,当然选择的小条,但还见到有点膏的哦。

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【粉丝蒸元贝】9元/只 居然可以两个起点,一分为二,味道也OK,粉丝下得可不少。

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【姜葱炒花蟹】49元/斤 没什么肉,但只有炒制味道更足,啃啃还是有点肉的啦。

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【白灼花螺】69元/斤 经常都选择白灼蘸芥末酱油,新不新鲜一吃便知。

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【碳烧生蚝】7元/只 可以是说吃过难吃的生蚝了,按只卖又大小不一,只有蒜蓉的味道,单看颜色闻了下觉得不新鲜,直接没吃。
【鲜蔬鱼汤面】39元/例 怎么说这道菜呢?看着像番茄汤面,喝着像罗宋汤,又是甜又是辣的,没喝出有鱼汤味道,至于面条却跟煮过头的意面,不推荐。

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埋单还不到300大洋,
不过我们也没点什么贵格的海鲜,
比较普通家常型。
尽管味道不错、价格实惠,
但如果来吃的话建议4人起,
人多可以点多些品种,
人少反而真不好点,
排除排队问题,
确实不用再跑老远的盐田师公会吃海鲜餐了。
发表于 2017-12-30 08:53:46 | 显示全部楼层 来自: 香港
谢谢楼主了,请继续努力
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