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【小丸食评之黄记煌万象城旗舰店】

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发表于 2017-12-22 17:25:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
自从不带饭之后,每天都要思考一个问题“中午吃什么?”

黄记煌万象城的旗舰店开业之后,一直在做promote,想着还没有试过,就去试试吧,然后同事惊喜的发现拉SHOU网有团购券,60元可以团购120元的券,而且每桌可以使用两张,好吧,果断团了两张~~

虽然券上有说需要预约,但是打电话预约的时候告知,不需要,直接过去就好了,想必中午人很少吧。。。结果去到,人也不少,只是他家是旗舰店,位置超级多,中午只开了一个区域,而且进去之后空调好冷,服务员说,等锅开了之后就会热了~

四个人,点了一个生鱼锅,加了一份基围虾,一份杏鲍菇,要了5碗饭,加上茶味费,244元,验证了团购券,只付了4元现金~

下单之后,等了15分钟左右才上了两盒材料~

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然后服务员就开始摆锅,先将蔬菜锅底(红薯,土豆,洋葱,红萝卜,蒜头等等)平铺好~再铺上生鱼段~~

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然后再铺上基围虾和杏鲍菇~

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然后就盖上锅盖,锅加热得很快,看着里面的虾在跳呀跳,有种残忍的快感~没办法,偶就是个虾控,就算怀孕了,也照吃无误~~

煮了12分钟左右(过程中,服务员时不时就在旁边用勺子像打鸡蛋一样,打那些酱汁),服务员过来开盖,然后把粘粘稠稠的酱汁铺在吃材上面,铺好就说再过5-6分钟就可以吃了~~

同事们个个摩拳擦掌呀,等了这么久终于可以吃了,所以我见势色不对,照也没拍,就赶紧开动了~

生鱼肉很入味,酱汁咸咸的,鱼肉很鲜甜~虾就只是壳上粘了味道而已,墙烈建议以后虾要开边,这样比较好入味~杏鲍菇就非常好,吸收了好多汁,吃到锅底的时候还有个惊喜,就是焖好的红薯!甜绵软糯,超级好吃!!!还有洋葱,煮熟了之后甜甜的,赞!!!

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发表于 2018-1-7 00:46:07 | 显示全部楼层 来自: 广东深圳
食完身上一定好大阵味
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