品质不错的上海菜

#留园#一直高高在上，
昂贵的价格让人一直望而止步，
幸好有了团购，
虽然团购仍然是高高在上的价格，
但足以让人以一颗占了便宜的心去尝试一下
以前吃过工作日的商务午餐，
还算不错，所以这次放心团购了一个四人餐和一个六人餐，
一行11个女人和4个小孩就过去吃了，
本想着会不够吃还要加点菜，
实际分量很足，这么多人吃完全没有问题。
只是桌子不够大，坐着太挤。
留园也没有加收多出的人的茶位费，
这个要赞，
但是后来却不提供团购部分的发票，
再把刚刚的赞给取消好了。
首先上的是凉菜，
摆盘都非常朴实，没有太多花哨，
但是分量不错。
烤麸，甜甜的，很正，
没有因为到了深圳而减了甜度，
黄花菜和笋很多，很喜欢吃。

花雕醉鸡，
虽然是小盘子装的，
但是堆的很高，分量实际不小，
鸡肉较清淡，有浓浓花雕香，
但是鸡肉太厚，反而没有豫园的肉少的好吃。

葱油海蜇皮，
这个味道太清淡了，调味一般。



镇江肴肉，
大大块，好实在，
肉多，味道不错。

香干马兰头，
马兰头很新鲜，不是冷冻过 ，
很少能在深圳吃到这么新鲜的，
味道好香浓，这盘基本被我吃完了。



清炒虾仁，
我觉得是目前在深圳吃到的最好的虾仁了，
虾仁个头均匀，
肉质很紧实有弹性，
并且虾味很浓郁，
绝对不是碱水发过的质感。
这个强推。



砂锅葱烧花胶，
花胶软糯，大葱爆的很香，
搭配起来味道不错。
海参酸辣汤，
料足，酸酸辣辣好开胃。



百叶结红烧肉，
传统做法的，浓油赤酱大量糖来烧，
猪肉味非常的浓重，
但是切的好大块，
吃一块足矣，多了好腻。
百叶结甚至好吃过红烧肉。



松子黄鱼，
鱼很大，肉很厚，
炸的脆脆的，裹着酸甜的酱汁，
无比送饭。
偏甜偏咸。



砂锅云吞鸡汤，
料足，有足足半只炖到软烂的鸡，
和约二十个荠菜云吞，
汤底真是超鲜美，
云吞里的菜比较少，
没有因荠菜抢了鸡汤的味道。



蜜汁火肪，
就是馒头片夹蜜汁金华火腿和腐竹脆皮啦，
蒸过的火腿甜甜的，有着浓浓的火腿香，嗜甜者我很爱吃



酒酿清蒸鲥鱼，
黄酒和甜酒的酒香好浓郁，
鲥鱼肉也非常的细嫩。
不过对这个菜的评价有点儿两极分化，
喜欢吃的人觉得酒香好浓好好吃，
不喜欢的人却觉得好腥好难入喉。
真是萝卜青菜，各有所爱。



最后的炒时蔬，
超级好吃的，
油麦菜炒的清清爽爽脆脆嫩嫩的，
被大家一扫而空。