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精致美味南小馆

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发表于 2016-11-14 15:45:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
新开了“南小馆”,
自然想尝尝鲜,
某个周四晚上就奔去了。
很普通的周四晚上,
六点多就要等位了,
先是带去室外的座位,
黑漆漆的,
真怕吃进鼻孔里……
立马出来继续等,
哪怕拼桌我也没有意见,
一定要亮堂的座位号照相,
多么敬业的吃货精神!

等位时感觉有点混乱,
可能新店还在磨合期吧。。。

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南小馆四小拼,
四中小吃拼盘,
很棒哦,一次能吃到四个味道。
糖醋小排最好吃,
甜滋滋有嚼头;
醉鸡的花雕味几乎没有,
不喜欢;
烤麸合我口味,
甜甜的。

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原盅馄饨鸡汤,
这个一般,
鸡汤不是很浓香,
鸡肉感觉也一般,
不是很土的那种鸡。
馄饨的和鸡汤一起,
反而影响了鸡汤的鸡味,
汤里多了点儿面味。

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腌笃鲜烧麦,
没吃出感觉来,
喜欢吃的还是奶奶做的,
放了好多糯米,
伴着猪油、酱油做的烧麦,
这里的烧麦糯米太少太精致,
以至于没有了大口嚼鲜香糯米的那种口感。

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金网生煎锅贴,
漂亮又美味。
大大只的饺子,
外皮脆口,内里充满肉汤,
大口嚼肉馅儿的感觉好满足。

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招牌生煎包,
吃的时候汤汁爆开了!
还好我放了会儿才吃,
要不会被烫着。
感觉这个比煎饺还要好吃,
外皮一半松软一半酥脆,
内里肉和汤汁超满!

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雪菜黄鱼面,
黄鱼还是有点儿腥味,
没我妈妈处理的好,
不过做到了足够嫩滑。
汤底不错,
可能是加了干虾米的酱油汤底,
很是鲜香。
面就是普通的小刀面了,
似乎是没有加碱水的那种白色小刀面,
这种面要立即吃,
放久了口感就会不够劲道。
我照完相,吃的时候已经感觉到有点儿发粘了。

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南小馆甜甜拼,四种口味的拼盘
茉莉花冻,
其实就是绿茶奶酪了,
很浓醇,做饭后甜点很有满足感。
杏仁布丁,
同样浓醇,
但是不爱苦杏仁味的慎点。
麻团就一般了,
虽然有甜甜的馅儿,
但是不如小时候吃的大大个麻团,
个头大,糯米粉多,
吃起来才够味道嘛。
绿豆糕还不错,
清清甜甜的,
不同于小时候极不爱吃的油腻绿豆糕。

最后买单246,
用优惠券后206,
价格真不便宜。
不过能吃到这么多种东西,
并且每种味道都不差,
还是觉得值回票价。
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