主题餐厅柏乐坊

据说这是一家以龙虾为主题新开的餐厅，该店位于皇庭广场B2层，可能在迷宫般的皇庭广场不好找，只要知道博纳影院在哪，就在其旁边。店内光线不够光亮，一片云里雾里的模糊，多少影响我们拍照。倒是墙上手绘的机器版波士顿龙虾十分抢眼，门口立一小黑板“龙虾牛肉汉堡限量100个，还剩*个！”记得我们下单时显示剩59个，



不到两个小时，店内翻台也没那么多，吃完出来已经剩0个了（真有估清那么快？）。【龙虾牛肉汉堡】78元，坦白说我是第一次见到有龙虾的汉堡，而且还是连虾钳都保留着上来的。算是一份套餐，搭配有表面长着一层水珠的冰草，梅粉红薯条、番茄酱，一个人吃保证吃饱。去掉虾钳，每人分一点试试，似乎跟普通的牛肉汉堡别而无两样，多的龙虾可没法合着一块吃。倒是初次见面的冰草，引起我更多的好奇，样似茼蒿，口感爽脆，没啥味道。



【白汁海鲜龙虾焗饭】68元，焗饭里层不够粘稠，使用的米不对，口感偏硬。



【风味披萨】58元，薄饼底，10寸之大，店家切分为6块。用料丰富，满满的芝士能拉丝的，至于味道似乎也没多出彩。



【玛格丽特披萨】48元，披萨全是薄饼底，大小相同。一般般的味道，未能发现其独特之处。



【提拉米苏巧克力球】48元，据闻曾登上外国顶级美食杂志的一款甜品。本身店内的甜品是制成品摆放在展示柜里，但装其碟盘仍需讲究，必须一番装扮后才不会显得过于单调。单看样子便是一款十分诱人的甜品，店员将热温的巧克力浆淋上，瞬时融化。这时赶紧品尝，口腔中冷热交加，提拉米苏混合着巧克力味道，甚是绝配。



【龙虾意粉（白汁）】88元，整餐里觉得比较好吃。本身此类波士顿龙虾几乎冰鲜，也谈不及有多新鲜，自然龙虾味道不及平日国产龙虾鲜甜。意粉里1/2只龙虾经过焗的过程，仅有的一点味道还能渗到意粉里，再加上白汁的浓郁，反而意粉食之更有味道。

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