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很棒的泰国料理~

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发表于 2016-9-27 14:16:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
饮料选了仲夏夜之梦.. 造型是一个菠萝...味道还不错果汁类..里面还有百香果...

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点心类 金钱虾饼/ 味道一般吧很厚一块的虾饼..炸的..没什么特别..就是搭配的小象好可爱..
沙拉类 什锦海鲜沙拉/ 味道也是一般般...但是满开胃的..酸酸辣辣的...而且海鲜很丰富.. 贝壳类的都是有肉的那种哇哈哈...还有螃蟹...元贝等...

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酸辣生虾/ 味道还可以...比较偏辣但是真的很开胃..而且端上来的时候虾头还会动!! 吃完酸辣虾仁之后...虾头拿去炸...很香...而且拌了咸香口感...

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汤类 酸辣虾汤/ 酸辣虾汤有点像冬阴功海鲜汤吧..味道比较淡不是很浓郁的口味.. 所以觉得一般...而且同时上来一下子两碗汤..喝不过来了...

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青柠海鲜汤/这个味道还不错...比较清淡一些...但是也是有酸酸啦啦的味道... 而且里面加了很多菌菇..喝起来比较清爽...喜欢这个多一点...
肉类 椒麻鸡/ 味道一般不是很特别..鸡肉很香酥很嫩..单吃也很有味道... 而且是拌了酱汁...要搭配下面的青瓜丝一起吃会更好吃...

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碳烤猪颈肉/ 真的很一般的说了这个...感觉炭烧猪颈肉都是泰国餐厅的招牌菜了... 然而这道菜真的很一般...猪颈肉烤的刚刚好但酱汁很一般...而且猪颈肉不够入味有香气..
干炒牛肉/ 完全可以忽略...是炒牛肉碎这样子的...不得不说很好下饭...然后没有然后了...
海鲜类 柠檬清蒸鲈鱼/ 最后上的鱼...已经吃的很饱了但是酸酸辣辣的还是很舒服...

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而且汤汁好喝...很酸爽...鲈鱼很新鲜鱼肉很嫩...这个也是各大泰餐厅的经典菜了,,
咖喱大肉蟹/ 五星推荐...五星好评就给这一道菜,..真的超级棒...

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咖喱酱汁完全俘虏了我...整个人都飘起来了...虽然搭配了提子餐包... 但是个人觉得咖喱拌饭是特别赞的...尤其是泰国香米饭...满满的咖喱汁超级满足... 而且肉蟹味道很鲜..吸收了汤汁很赞...吮指咖喱蟹...被清盘的节奏...
五味虾仁/ 这道菜也很喜欢...听说是厨师的创新菜..但是很对口味... 各种腰果加上酸甜酱汁的虾肉一起爆炒..有点像宫保鸡丁的即视感... 但是整体很鲜腰果很好吃...喜欢这个要推荐的说...
泰式蒜香鱼/ 造型很拉风但是味道感觉一般吧...没什么特别的... 炸鱼片...很浓的蒜香味...听说用的是泰国小蒜...炸过之后很香...

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蔬菜类 虾酱通心菜/ 这个也是真爱啊最后被我清盘了...自制的虾酱很给力... 非常的鲜香...很入味...虾米很好吃...个人超级喜欢各种虾酱通菜... 暹罗泰的虾酱通菜普普通通的样子但是很喜欢...下饭哈哈...
香椒膏肉末茄子/ 这个中规中矩吧...拌饭是很不错的说...但是觉得茄子没有煮的很入味.. 要是再煮一下会更好...整体酱汁不错...
鲜胡椒芦笋/这道菜比较特别...加入了鲜胡椒...表示很神奇... 鲜胡椒的口感很不错的说...
米饭类 海鲜炒饭/ 放在彩椒里面很好玩..味道也比较鲜甜的口感... 菠萝炒饭/ 感觉一般般...中规中矩的样子..搭配了腰果...

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甜点类/ 香叶西米糕/ 非常一般而且不好吃...吃过很差劲的西米糕了... 椰汁部分太奶油了...而且一股浓浓的香料味...不喜欢...而且下面的西米也是太结实了...

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芒果糯米饭/ 这个中规中矩..不出彩可有可无...芒果偏酸...
南瓜糕/ 口感偏甜...吃多了腻...大家一起分享不错...而且是热的,, 上面还加了椰丝...
整体来说很不错...有我爱的咖喱肉蟹就够了...
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