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重遇Aberlour a'Bunadh仍舊心動回味

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发表于 2016-9-2 16:28:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 香港
本帖最后由 tony-scorpion 于 2016-9-2 16:30 编辑

大半年前喝過Aberlour a'Bunadh,其中Batch 49這樣達到60.1%高酒精度而且無chill filter處理過的scotch,質素上佳給我很有好感,多年後重遇再要回味一下。開瓶後酒香濃郁,綜合各種香料並帶點柑橘清新的香氣,深琥珀色酒體觀感結實飽滿,略似乳脂的質感,淺嚐甜中微辣略似柑橘、乾果與薑味融合在舌面上,口腔內充滿厚實感,豐滿而平衡,直至餘韻悠長,輕柔般的肉桂與近似橡木桶的甘苦與香甜兼備,收結時有多層次的表現,略嫌還未夠細緻,純個人感覺,這酒是中、上等的佳作。

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