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上班族的聚餐:厨子印象吃苏杭菜

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发表于 2016-7-13 17:27:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
本帖最後由 賓州電鋸插人狂 於 2016-7-18 23:00 編輯

厨子印象购物公园店的生意一直很火爆,工作日的中午,很多附近上班族几人一起聚餐,所以正点时间都要排很长的队伍,里面的间隔比较小,中午时段人太多有点吵闹。


他家的小菜挺好吃的,萝卜皮有点辣、有点甜、有点咸,更多的是脆脆的。
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海带丝也是偏辣味的,给了一些麻油所以很香;泡椒凤爪是个亮点,不会特别辣,口感有些嚼劲。
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卤味拼盘有蜜汁排骨和卤汁鸭肉,味道都是带着甜味,肉质比较紧,吃起来味道不错。
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相思鸡是一整隻的,端上来的那个砂锅有点难看了,边沿都是印记,所幸鸡的味道还不错,鸡皮有点黄黄的但不会很油,熟乱程度刚刚好,鸡肉比较入味,就是卖相比较差。
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油爆河虾比较受欢迎,整个虾甜甜的。
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酸汤肥牛下面铺垫的金针菇挺好吃的,有些酸比较开胃,上面的肥牛肥瘦相间,汤汁酸肉稍微显得老了。
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手撕双色包菜比较受欢迎,紫包菜稍微少了一些,用五花肉煎出的油翻炒包菜才够好吃。
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最后的小米糕很美味,一份八片,淡淡的黄色,吃起来有点点甜味很香。
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店家的菜价比较合适,在加上经常有活动或团购,所以算下来还是比较实惠的了,口味都是偏向清淡一点,适合深圳的天气,不会上火,所以店家的生意还不错的,因为正值饭点高峰期,所以服务有点跟不上,服务员太忙了~囧!
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