豬仕仔帶你食食食之 | 穩世神級美食- 深水保豬腸粉

发表于 2012-12-4 08:39:35

czshare 發表於 2012-12-4 08:26
樂老！你講果D拉布粉腸同豬腸粉糸兩種手藝泥禾。
豬腸粉系食滑。香。同槳ssssss

豬腸粉只能用滑嚟形䆟
絕對唔可以用香呢個字
任何食物用「素」才能顯出真功夫
稻香D腸粉都好滑㗎
但佢最失敗就係用味精太重。

发表于 2012-12-4 08:44:31

重有呀，鮑魚呀帶子呀拉腸粉邊好食呀，
蝦米腸，叉燒腸嗰D傳統先好食。
講叉燒腸不得不讚觀塘釣魚翁，
真係好得

发表于 2012-12-4 09:08:03

本帖最後由 czshare 於 2012-12-4 09:15 編輯

unhappy123hk 發表於 2012-12-4 08:39

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豬腸粉只能用滑嚟形䆟
絕對唔可以用香呢個字
任何食物用「素」才能顯出真功夫

唔識食香，你就系未试過食豬油腸粉！{:soso_e188:}

有錢人考虑健康,先講清啖。

係六七十年代，社会並唔富庶。基層勞動多。{:soso_e178:}
豬油撈飯、豬腸粉简直一個安慰生活慰勞自己的恩典。

亦糸香港飲食文化的一個重要符号。{:soso_e161:}
很多移民或到处工作的朋友一回来香港，
最掛往就糸豬腸粉同波罗油。
除左香港、其他地方跟本無或食唔返果種味。

豬腸粉除了食香滑及好多好多芝麻混漿以外。
最重要就糸讓舌尖尋回那種失去的香港味、人情味。
在社会現在比较富庶的同时、仍讓我们能尋回昔日的我。往日的根。

所以就算現在有各惜各樣的精美点心、萬千變化的巧制拉布腸。

街边的豬腸粉，仍是没法取代的那条混漿豬腸粉！{:soso_e185:}

发表于 2012-12-4 09:14:26

kaiho1994 發表於 2012-12-3 23:48

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我好鐘意食蘿白架
望落去好正一咬就爛甘

糸呀! 果D蘿白大大舊, 又話又焾~

发表于 2012-12-4 09:29:02

czshare 發表於 2012-12-4 09:08

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唔識食香，你就系未试過食豬油腸粉！

有錢人考虑健康,先講清啖。

乜你識食香。。。
示範，please

发表于 2012-12-4 09:37:15

unhappy123hk 發表於 2012-12-4 09:29

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乜你識食香。。。
示範，please

{:soso_e148:} {:soso_e148:} {:soso_e148:} 唔巧笑~

发表于 2012-12-4 11:15:25

unhappy123hk 發表於 2012-12-4 08:44

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重有呀，鮑魚呀帶子呀拉腸粉邊好食呀，
蝦米腸，叉燒腸嗰D傳統先好食。
講叉燒腸不得不讚觀塘釣魚翁，

我覺得腸粉配搭油炸鬼,
成為炸兩都係美食

发表于 2012-12-4 11:29:29

chlonline 發表於 2012-12-4 11:15

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我覺得腸粉配搭油炸鬼,
成為炸兩都係美食

同意，今晚再講炸兩

发表于 2012-12-4 12:47:43

unhappy123hk 發表於 2012-12-4 11:29

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同意，今晚再講炸兩

講架兩！！？？

发表于 2012-12-4 13:19:10

czshare 發表於 2012-12-4 12:47

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講架兩！！？？

呃分呀，元老做壞榜樣！
講腸粉包油炸鬼嘅炸兩呀