想請問紅酒配什麽小食好？

叉燒, 皮蛋, 煙三文魚, 比較好的牛扒, 紅肉,露荀,
芝士,等等

還有, 煙薰鴨腎, 鴨胸, 香腸(唔係個d 五蚊十蚊包個d),羊扒,
牛肉,鵝肝等等~
少聽有人用雞翼尖, 主畏原因雞翼尖無味道, 而且口感肥和滑,與紅酒好像有點....

Dry fruit