初試愛仕圖爾酒莊出品 : COS D'ESTOURNEL 1993

显示全部楼层 · 发表于 2012-3-2 17:42:29

上星期有朋友慶生，即場開咗呢枝COS D'ESTOURNEL 1993，由愛仕圖爾酒莊出品，根據法國「1855 MEDOC CLASSIFICATION」列級酒莊係第二級 (DEUXIEME GRANDS CRUS CLASSES)。愛仕圖爾酒莊嘅葡萄主要係60%赤霞珠 (CABERNET SAUVIGNON)、38%梅洛 (MERLOT)、2%品麗珠 (CABERNET FRANC) 三種。

開瓶後酒香有強烈咖啡、橡木嘅香氣，約略有啲薄荷、煙燻嘅氣味散發出嚟。醒酒90分鐘後試飲，香味逐漸分散，口感柔和醇厚，味道清淡而且有啲類似栗子嘅香味，酒香留喺口腔內非常持久，只係覺得呢款紅酒有啲似新世界嘅產物，失去咗傳統舊世界嘅風格。

发表于 2014-7-13 05:51:21

依家貴左好多，之前我覺得抵飲d

发表于 2014-8-12 13:50:10

紅酒我真係唔識

发表于 2014-9-27 09:09:06

這酒挺好飲...尤其98、99年的造得最好

发表于 2014-11-15 00:55:12

其實幾錢？不想受騙

发表于 2015-3-1 01:01:04

多謝師兄報告

发表于 2015-10-2 16:05:53

多謝推介，口味都幾岩自己，有機會試試

初試愛仕圖爾酒莊出品 : COS D'ESTOURNEL 1993

相关帖子