炸薯條不輸麥當勞的做法

显示全部楼层 · 发表于 2008-3-21 15:02:28

炸薯條不輸麥當勞的做法
沙拉油＋奶油比例是３：２一樣等油熱，再將薯條下鍋用中火炸，等到開始變金黃色時，再開D火把油逼出來再快速的撈起，用吸油紙吸一下油，再灑上胡椒粉或加哩粉也可以喔！

发表于 2008-3-21 15:02:46

奶油是乳瑪琳嗎還是鮮奶油??

发表于 2008-3-21 15:02:53

得閒會試下 3q

发表于 2008-3-21 15:03:01

就咁炸然後加salt 已經好好吃了

发表于 2008-3-21 15:03:12

謝謝分享

发表于 2008-3-21 15:03:27

謝謝分享謝謝分享謝謝分享

发表于 2008-3-21 15:03:40

自己炸可以控制不錯喔

发表于 2008-3-21 15:03:46

棒 ! 但麥當勞薯條軟掉真是跟豬食差不多!!!

发表于 2008-3-21 15:03:50

thanks for your information,my son like the french fries,will try it

发表于 2008-3-21 15:04:01

引用:
原帖由 brabus522 於 2008-03-13 08:59 AM 發表

奶油是乳瑪琳嗎還是鮮奶油?? 我想這裡指的奶油...應該是牛油之類的那種....