師大夜市第二站，香嫩多汁的蒜味鹽酥雞。

師大夜市第二站，香嫩多汁的蒜味鹽酥雞。
吃完了用炒的花枝羹? A轉個身對面就是師大最有名的鹽酥雞，來到師大吃鹽酥雞的首選－香嫩多汁的? [味鹽酥雞。老闆突發其想，把煮菜的方法運用在鹽酥雞上，蒜與鹽酥雞結合，是你完全意想不到的新口味。

這一個個金黃色的鹽酥雞，光看那美麗的外表就令人心動，才咬下去那酥脆的外皮，就讓人整個都酥麻起來；還有那雞肉的口感，香嫩多汁又入味。最賣是什麼是鹽酥雞、魷魚，青菜也很好吃。


原來加了蒜之後，還能化腐朽為神奇，原本平淡無味的百頁豆腐，因為蒜竟然變得多采多姿。這裏不但東西好吃，老闆還十分用心的提供顧客更多的食材，光是蔬菜類就有四季豆、青椒、玉米、花椰菜以及香菇。其它的還有地瓜、豬血糕、芋頭餅、雞皮、花枝丸、黃金魚丸、芋粿、芋頭丸、糯米腸、豆干、雞心、洋蔥圈…等等。除了對食材用心，為了照顧客人的健康，老闆每天更換新油。
師大鹽酥雞　電話：02-2363-3999