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28/01/2011
為Sofood網站 宴請我們飲食版版主 在深圳"順風雅厨"年夜飯一聚 因有些版主事忙 故只有五人出席 "順風雅厨"位於深南東路 廣深賓館二樓 "順風雅厨"陳設裝璜十面講究 我們是包房用膳房 雖未算豪華 但簡潔清雅在此間用膳 也感覺唔錯
餐前我們在談天說地 部長問我們是否需要一些花生作小食 我話好呀 我以為送嘅 點知原來要16蚊一份 花生乍喎 16蚊貴唔貴D阿
重有樣特別嘅 順風雅厨餐前生果先上 打破傳統 係食餐前果 唔係飯後果
鐵板牛仔骨 $68
真係食唔出有乜嘢特別 但味道都合格 多兩三件牛仔骨會好D
芫爆茶樹菇 $38
這度菜不錯 我吃不到有肉 但它很有肉的香味 真是奇妙
香芋百合芡實煲 $28
又係一個味道唔錯嘅菜 用椰香制法 個椰香汁 香甜滑 當湯飲都得 可惜芋頭、南瓜、百合 份量都太少了 讓人一種小家的感覺
生炒農家菜心 $18
一碟便宜又精采的炒菜 全碟菜無菜葉 只選菜遠部份來炒成 幼嫩的菜遠炒得剛好熟與未熟之間 爽甜嫩集一身 正到無野講
石燒五仁剛果 $36
五仁有紅腰豆、合桃、栗米粒、芡實、銀杏 用一個石頭鍋送上來 這個是超版的至愛 但又的確幾好食嘅
京葱生煎飽 $16 這個生煎飽 真豈有此理 我未食過飽皮咁薄的生煎飽 件肉反而鬼死咁厚 因為飽皮薄 底面煎濃左 變成兩塊硬皮夾著一件唔好食嘅肉 你話這個"京葱生煎飽"幾咁失敗呢
埋單$277人仔 人均消費55.4大元 |