Kkbbq 食喇喂之勝記的失望

显示全部楼层 · 发表于 2011-1-23 09:01:44

本帖最后由 kkbbq 于 2011-1-23 09:11 编辑

每次去勝記總見有客人點一個叫 "將軍過橋骨" 的食物但是小象每次只是和老虎去食飯如果叫一個售價160蚊的 "將軍過橋骨" 就唔多値得日前和幾個親友一共五人去勝記食飯終於有機會一嘗 "將軍過橋骨" 了

但是這 "將軍過橋骨" 令小象十分失望上桌時温度已不太熱排骨位置肉質應該不錯但此骨差不多整條也很粗鞋醬汁也只有鹹味外有舍特別這個"將軍過橋骨" 除浪費了160元外更破滅了我年多來對它的幻想

幸而勝記其他出品都好好因為當天我是宴請一個外國回來的親友之所以不能有失我才選擇勝記

將軍過橋骨貴夾唔好食千祈咪試

撈起鮮腐竹清清淡淡

乳鴿外國回來的親友佢好怕肥但點都忍唔到口食左一隻

喱個豉椒鵝腸超正鵝腸又肥又新鮮

冰鎮介蘭把芥蘭除去外皮食落更爽口又無渣

豉椒炒花甲味道不錯

者者黃鱔煲好惹味重好多鱔添

京葱生煎飽

酥炸雞蛋散甜點當然不及金悅軒但肯定合格

這一餐那一個外國回來的親友讚不絶口由其乳鴿好彩厘餐飯都無失禮人

发表于 2011-1-23 10:19:40

將軍過橋骨得個名個樣:y-105:
HAHA......個賣相真係幾得下><

发表于 2011-1-23 10:29:39

回复 1# kkbbq

個“將軍過橋骨”點解黑嗎嗎咁？醬料？煎隆咗？:y-70:

发表于 2011-1-23 11:00:36

回复 3# jibin

我覺得似係醬料...^^

发表于 2011-1-23 14:08:28

d小菜好似好掂, 攪到我又想去試下:y-63:

发表于 2011-1-23 15:44:07

每次去勝記總見有客人點一個叫 "將軍過橋骨" 的食物但是小象每次只是和老虎去食飯如果叫一個售價160 ...
kkbbq 发表于 23/1/2011 09:01

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這餐唔失禮啦！

啫啫黃鱔煲睇落幾正喔！

使咗幾銀丫大象兄？

发表于 2011-1-23 19:03:07

將軍過橋骨得個名個樣
HAHA......個賣相真係幾得下>
hei0135 发表于 2011-1-23 10:19

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個賣相直頭Very Good 我恨食好耐架喇點知....

回复 kkbbq
個 "將軍過橋骨”點解黑嗎嗎咁？醬料？煎隆咗？
jibin 发表于 2011-1-23 10:29

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黑嗎嗎的是醬料我都唔識形容鹹鹹地辣辣地囉

d小菜好似好掂, 攪到我又想去試下
bonsonhui 发表于 2011-1-23 14:08

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勝記值得一試

這餐唔失禮啦！

啫啫黃鱔煲睇落幾正喔！

使咗幾銀丫大象兄？
ken_choy 发表于 2011-1-23 15:44

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咁係得過 "將軍過橋骨”瀨野者其他掂喎

唔算貴530蚊如果無叫將軍骨平好多喇

发表于 2011-1-23 20:30:21

碟將軍過橋骨除咗貴之外，賣相都麻麻咋.....唔抵。

睇完大象版主的報告，我覺得勝記的用料都幾靚同幾新鮮，
睇見D鵝腸又肥又大，D黄鱔睇相都睇到鱔肉係彈牙嘅......
真係睇到都食指大動:em15:

发表于 2011-1-24 07:24:13

碟將軍過橋骨除咗貴之外，賣相都麻麻咋.....唔抵。

睇完大象版主的報告，我覺得勝記的用料都幾靚同幾新鮮 ...
kt1997kt 发表于 2011-1-23 20:30

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將軍過橋骨其實賣相唔錯架我影得差左D者

的蛋散有無麥芽糖漿跟著呢？
monster 发表于 2011-1-23 23:35

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蛋散上面已加有糖漿所以再無麥芽糖漿跟上

发表于 2011-1-24 09:12:52

蛋散上面已加有糖漿所以再無麥芽糖漿跟上 ...
kkbbq 发表于 2011-1-24 07:24

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聽落咁樣會好食d wor, 麥芽糖我成日覺得有陣味好唔鍾意

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