东西南北美食荟萃澳门美食

东西南北美食荟萃澳门美食

澳门的魅力体现在很多方面，比如它的中西建筑艺术、它的形式多样的博物馆、它的比翼齐飞的跨海大桥……当然，与游客关系最为密切的还是它的各式美食。

登录/注册后可看大图 　　澳门友谊大桥                                 登录/注册后可看大图 　　澳门夜景                                 登录/注册后可看大图 　　渔村鲜吊筒 　　澳门的魅力体现在很多方面，比如它的中西建筑艺术、它的形式多样的博物馆、它的比翼齐飞的跨海大桥……当然，与游客关系最为密切的还是它的各式美食。走在澳门的闹市区，举目皆是各式酒楼食肆的招牌，葡萄牙、广东、上海、潮州、日本、韩国、泰国、马来西亚和澳门本地的各类风味美食数不胜数，其中，最惹眼的当然要数各式“葡国菜”了。                                 登录/注册后可看大图 　　清炖狮子头                                 登录/注册后可看大图 　　紅影绿翠桂花鱼盆                                 登录/注册后可看大图 　　瑤柱滑蛋蒸奄仔蟹 　　澳门的特色餐厅一般都不大，且分散在澳门半岛和凼仔、路环各地，有的地处僻静之处，对于外地人来说，要找到的确不太容易。初来澳门的人，最好的办法是跟随旅游团队，可以不用自己费心即能品尝到各具特色的澳门美食。此外，记住事先到位于议事亭前地 广场 的澳门旅游局拿一本免费的澳门饮食指南，可以很详细地了解到澳门各类美食的特色及其分布地点。                                 登录/注册后可看大图 　　焗葡国鸡                                 登录/注册后可看大图 　　炭烧羊扒                                 登录/注册后可看大图 　　葡式咖喱蟹 　　由于受葡萄牙文化的长期影响，澳门具有十分独特的文化气息。表现在餐饮方面，则是东西南北美食荟萃、土洋风味相互揉和。如何选择比较呢？到澳门一定要品尝葡国菜，而澳门的葡国菜又分葡式和澳门式。澳门式葡国菜是葡萄牙、印度、马来西亚及广东烹饪技术的结晶，相互取长补短，兼收并蓄，更适合东方人的口味，其招牌菜式有葡式咖喱蟹、炸马介休鱼球等。据说此菜为澳门所独有，连葡萄牙人想吃也要到澳门来才能得偿心愿。当然，正宗的葡式葡国菜也不可不尝，其拿手菜红豆猪手、马介休 葡国人很喜欢吃的一种咸鳕鱼 、葡国烤鸡、葡式炒蚬等都不容错过。                                 登录/注册后可看大图 　　马介休海鲜大燴                                 登录/注册后可看大图 　　非洲鸡                                 登录/注册后可看大图 　　葡式血鸭 　　除此之外，澳门的本地风味也不可不尝。在位于澳门半岛闹市附近的李康记海鲜酒楼，其风味独特的鱼翅海鲜餐让人大开眼界。首先上桌的就是每人一大煲鱼翅汤，分量十足，饭量小的人一下就吃饱了。接着是鲍鱼、海参、石斑等，让人吃得酣畅淋漓，大饱口福。

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