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@風子飲食8@之深圳福田區香蜜湖風波府試食篇(安徽菜)

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发表于 2010-7-2 17:58:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
本帖最后由 ken_choy 于 2010-7-2 18:05 编辑

6/30號晚應邀小師妹-香蜜湖風波府試食

菜品展示:
格式說明:菜名-價格(賣相平均分,味道平均分,抵食平均分)單項評分最高分為5


1. 大力丸 - 4/個(賣相:4.5分,味道:4.3分,抵食:3.8分)

趁熱食唔錯,頂住個肚先。。


1.jpg

2. 紅棗雲耳蒸南瓜(別名-化骨綿掌)- 16元(賣相:4.5分,味道:3.8分,抵食:4.5分)

走甜。南瓜唔夠淋身。始終覺得凍d會好食d..

3.jpg

3. 小炒河蚌肉(別名-臥龍藏虎- 38元(賣相:4分,味道:4分,抵食:3分)

小炒夠火候,河蚌肉嚼起身有d似尤魚,煙韌。喺一道唔錯o既酒餸beerbeer。。

9.jpg

4. 土豆燒排骨(別名-江湖新招- 38元(賣相:3.8分,味道:3.8分,抵食:3.2分)

份量少,土豆(薯仔)燜得入味好好食,排骨淋。走油就更加OK。。

11.jpg

5. 上湯豆苗(別名-天地混然大法- 15元(賣相:3.2分,味道:3.8分,抵食:3.8分)

豆苗老od, 皮蛋亦少,上湯唔夠新鮮。

10.jpg

6. 大份面魚(別名-鐵掌水上飄- 12元(賣相:3.5分,味道:3分,抵食:3.8分)

認真嘛嘛o~~ 叫個湯麵/粉好過。。

13.jpg

7. 泡蘿蔔(別名-淩波微步- 6元(賣相:4分,味道:3.9分,抵食:3.2分)

份量太少,o幾爽口。。

2.jpg

8. 生熟地煨龍骨(別名-暗然銷魂湯)- 38元(賣相:3分,味道:3.5分,抵食:3分)

份量亦太少,煲得夠火候,食材好淋。。

5.jpg

9. 雞汁脆豆腐(別名-軟衛甲- 22元(賣相:4.5分,味道:3分,抵食:3.2分)

太鹹又多味精,配菜都o幾新魚。豆腐乾好特別,口感好。

4.jpg

10. 叫花鴨 - 38元(賣相:4.3分,味道:3.8分,抵食:3.8分)

個鴨頭藏在鴨肚內,o幾有心思。But入口無咩味,燜唔似燜,鹵唔似鹵。

12.jpg

11.
木桶羊肉
- 36
元(賣相:4.2分,味道:3.8分,抵食:3.8分)

剛上以為份量好多,抵食。。原來都o係被忽悠o左,得裝到3CM高 o既食材。。

d藥材味,底面o係豆皮。多油。

7.jpg

12.
玉女心經
- 16
元(賣相:4.5分,味道:4.5分,抵食:4分)

睇落乾淨,晶瑩剔透,爽口仲有d酸酸o地。。如果辣少少就更加好味。肉絲就嘛嘛o

6.jpg

餐廳總評分(5分為滿分):

味道 – 4

環境 – 3.8

服務 – 4

衛生 – 4

抵食
– 3.8

話室內已無位,所以坐門口,拍埋兩張枱。無冷氣,好Q~~:y-33:


有機會o既話,會再去果條街,因為見到果度好多食肆。。:y-17:



:y-67: 完成篇:
@
風子飲食1@之深圳南山風波莊試食篇(安徽菜)
http://www.vshare.cc/thread-371217-1-1.html
@
風子飲食2@之深圳南山區波托菲諾休閒篇
http://www.vshare.cc/thread-371228-1-1.html
@
風子飲食3@之深圳羅湖區地王hi tea
http://www.vshare.cc/thread-371357-1-1.html
@
風子飲食4@之深圳羅湖區新x利茶餐廳
http://www.vshare.cc/thread-371659-1-1.html
@
風子飲食5@之深圳羅湖區地王cafe5西餐廳
http://www.vshare.cc/thread-372092-1-2.html
@
風子飲食6 @之深圳羅湖區向西渝君
http://www.vshare.cc/thread-375038-1-1.html
@風子飲食7 @之深圳東門九龍城7樓美食街

http://www.vshare.cc/thread-377516-1-1.html

@風子飲食8@之深圳福田區香蜜湖風波府試食篇(安徽菜)



:y-18:  預告篇:
@
風子飲食@之深圳南山區xxx大排檔
@
風子飲食@之深圳福田區xxx咖啡廳
@
風子飲食@之深圳龍崗區又x城酒樓

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楼主 发表于 2010-7-2 19:02:33 | 显示全部楼层 来自: 广东深圳



環境和味道方面o係好過南山果邊。
不過氣氛就唔夠南山好,因為唔見有搞手o係度搞搞整~~:y-51:

室內擺設方面就唔多講,不過本人覺得如果室內或門口裝部
大電視同時播放金庸《射雕英雄傳》果d,應該更加有attraction。 。 :y-66:

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发表于 2010-7-3 09:32:12 | 显示全部楼层 来自: LAN
風波莊既環境係幾唔錯,
不過食物方面除左大力丸之外真係冇乜吸引到我...
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楼主 发表于 2010-7-3 14:48:19 | 显示全部楼层 来自: 广东深圳
風波莊既環境係幾唔錯,
不過食物方面除左大力丸之外真係冇乜吸引到我...
Chocobo 发表于 3/7/2010 09:32


食得是福~~
每個人o既口味唔同。
好多香港人都o係like粵菜多d,我都唔例外。 。
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楼主 发表于 2010-7-3 14:50:27 | 显示全部楼层 来自: 广东深圳
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    南山刀法  --  南瓜餅
應該你都會鐘意!
ruocen 发表于 3/7/2010 10:26



難道叫他特地去那點個南瓜餅吃咯,不被那些小二掃地出門才怪。 。:y-34:
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发表于 2010-7-3 16:42:31 | 显示全部楼层 来自: 香港
真係估5到平均分有4.1分(as of now)
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发表于 2010-7-3 16:42:58 | 显示全部楼层 来自: 香港
難道叫他特地去那點個南瓜餅吃咯,不被那些小二掃地出門才怪。 。 ...
ken_choy 发表于 2010-7-3 14:50

你真搞笑
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发表于 2010-7-3 16:43:31 | 显示全部楼层 来自: 香港
食得是福~~
每個人o既口味唔同。
好多香港人都o係like粵菜多d,我都唔例外。 。 ...
ken_choy 发表于 2010-7-3 14:48

我就好1些菜都ok
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发表于 2010-7-3 16:44:21 | 显示全部楼层 来自: 香港
風波莊既環境係幾唔錯,
不過食物方面除左大力丸之外真係冇乜吸引到我...
Chocobo 发表于 2010-7-3 09:32

我反而覺得環境一般
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发表于 2010-7-3 16:47:03 | 显示全部楼层 来自: 香港
有機會o既話,會再去果條街,因為見到果度好多食肆。。 ...
ken_choy 发表于 2010-7-2 17:58

呢句真呀
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