本帖最后由 ken_choy 于 2010-7-2 18:05 编辑
6/30號晚應邀小師妹-香蜜湖風波府試食
菜品展示:
格式說明:菜名-價格(賣相平均分,味道平均分,抵食平均分)單項評分最高分為5分
1. 大力丸 - 4元/個(賣相:4.5分,味道:4.3分,抵食:3.8分) 趁熱食唔錯,頂住個肚先。。
2. 紅棗雲耳蒸南瓜(別名-化骨綿掌)- 16元(賣相:4.5分,味道:3.8分,抵食:4.5分) 走甜。南瓜唔夠淋身。始終覺得凍d會好食d..
3. 小炒河蚌肉(別名-臥龍藏虎)- 38元(賣相:4分,味道:4分,抵食:3分) 小炒夠火候,河蚌肉嚼起身有d似尤魚,煙韌。喺一道唔錯o既酒餸beer一beer。。
4. 土豆燒排骨(別名-江湖新招)- 38元(賣相:3.8分,味道:3.8分,抵食:3.2分) 份量少,土豆(薯仔)燜得入味好好食,排骨淋。走油就更加OK。。
5. 上湯豆苗(別名-天地混然大法)- 15元(賣相:3.2分,味道:3.8分,抵食:3.8分) 豆苗老o左d, 皮蛋亦少,上湯唔夠新鮮。
6. 大份面魚(別名-鐵掌水上飄)- 12元(賣相:3.5分,味道:3分,抵食:3.8分) 認真嘛嘛o地~~ 叫個湯麵/粉好過。。
7. 泡蘿蔔(別名-淩波微步)- 6元(賣相:4分,味道:3.9分,抵食:3.2分) 份量太少,o幾爽口。。
8. 生熟地煨龍骨(別名-暗然銷魂湯)- 38元(賣相:3分,味道:3.5分,抵食:3分) 份量亦太少,煲得夠火候,食材好淋。。
9. 雞汁脆豆腐(別名-軟衛甲)- 22元(賣相:4.5分,味道:3分,抵食:3.2分) 太鹹又多味精,配菜都o幾新魚。豆腐乾好特別,口感好。
10. 叫花鴨 - 38元(賣相:4.3分,味道:3.8分,抵食:3.8分) 個鴨頭藏在鴨肚內,o幾有心思。But入口無咩味,燜唔似燜,鹵唔似鹵。
11.
木桶羊肉
- 36元(賣相:4.2分,味道:3.8分,抵食:3.8分) 剛上以為份量好多,抵食。。原來都o係被忽悠o左,得裝到3CM高 o既食材。。 有d藥材味,底面o係豆皮。多油。
12.
玉女心經
- 16元(賣相:4.5分,味道:4.5分,抵食:4分) 睇落乾淨,晶瑩剔透,爽口仲有d酸酸o地。。如果辣少少就更加好味。肉絲就嘛嘛o地
餐廳總評分(5分為滿分): 味道 – 4分 環境 – 3.8分 服務 – 4分 衛生 – 4分 抵食
– 3.8分 話室內已無位,所以坐門口,拍埋兩張枱。無冷氣,好Q熱~~:y-33:
有機會o既話,會再去果條街,因為見到果度好多食肆。。:y-17:
:y-67: 完成篇:
@風子飲食1@之深圳南山風波莊試食篇(安徽菜)
http://www.vshare.cc/thread-371217-1-1.html
@風子飲食2@之深圳南山區波托菲諾休閒篇
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@風子飲食3@之深圳羅湖區地王hi tea
http://www.vshare.cc/thread-371357-1-1.html
@風子飲食4@之深圳羅湖區新x利茶餐廳
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@風子飲食5@之深圳羅湖區地王cafe5西餐廳
http://www.vshare.cc/thread-372092-1-2.html
@風子飲食6 @之深圳羅湖區向西渝君
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@風子飲食7 @之深圳東門九龍城7樓美食街 http://www.vshare.cc/thread-377516-1-1.html @風子飲食8@之深圳福田區香蜜湖風波府試食篇(安徽菜)
:y-18: 預告篇:
@風子飲食@之深圳南山區xxx大排檔
@風子飲食@之深圳福田區xxx咖啡廳
@風子飲食@之深圳龍崗區又x城酒樓
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