花園夜宴睇世界盃

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味道:3.4分 ★★★
乾淨:4分    ★★★★
方便:2.5分 ★★
服務:4分    ★★★★
抵食:4分    ★★★


先同大家講聲：好慘啊，之前寫好食評，因為沒時間發表，於是保存，點知沒保存到，今日打開文檔，一片空白。雖然唔系嘔心瀝血之作，但都系用幾日時間去寫的。傷心啊！
傷心過後，都系要完成呢篇食評。真的來之不易！

幾位前輩都已寫咗食評啦，大家都知花園夜宴的大概情況。唔知是否有師兄師姐去試過呢？

好啦，下面介紹下我去過嗰次的感受啦。

花園夜宴面積好大，有八千幾平方，大家可以想像下，如果以一套房八十平方計，呢度八千平方系一個點樣的概念。呢度唔只面積大，而且安靜，唔會太靠近公路，正系呢信原因，所以呢度交通唔會幾方便。再加上東盛路前面建地鐵，顯得餐廳位置更加隱蔽。為咗大家可以容易揾到呢間餐廳，請睇下圖啦。


其實呢間性質同春風路7+3差唔多，不過呢度面積系果度幾十倍。7+3系室內餐廳，而呢度系露天為主。問過店家，先知呢度之前系停車場，已荒廢咗十幾年。因為系露天，大家唔使擔心空氣流通問題，呢度空氣較清新，因為靠近布心，空氣質量較好，而且唔會像商業區太吵。真的系鬧區中一塊靜地，難得！


呢度比較吸引我的系兩個超大螢幕，每個都系過200吋，睇球賽好過癮，近期睇世界盃系最佳選擇！餐廳仲系世界盃期間搞活動，詳情見下圖：

食嘢飲酒，睇球賽，參加活動抽獎中咗，更是開心！


呢度提供的食物種類繁多，粵菜、川菜、湘菜、客家菜，韓國燒肉都有。呢度所有食物都系用最原始方法烹飪。


比如，多寶魚，就用鹽燒，燒好去皮，食肉，就可以食到魚的真正鮮味。事實都系咁，未食就可以聞到魚的陣陣鮮味，試一塊，魚肉好滑，味少少淡，唔錯！


豬雜，就系白切的。豬雜要白切，廚師要有一定功夫，如果唔系，就會做成“四不像”。睇圖片，都知呢道菜唔會差啦。豬肚較爽脆，仲會彈牙；粉腸裏面有好多粉，好香；豬俐沒任何雜味。呢道菜值得推薦！


生蠔，就系碳燒的。現時唔會盛産生蠔季節，於是時下生蠔唔好味，唔單系小個，而且唔夠鮮甜。仲有燒時落咗好多辣椒，好辣，我試咗一個就放棄了！如果系盛産蠔的季節，燒烤一定少不了生蠔。


串燒豬勁肉，我一直偏愛呢種做法的豬勁肉。因為豬勁肉有少少肥，而我又唔中意食肥肉。但經過燒咗之後的豬勁肉，唔會肥，廚師燒得好，肉裏面鎖住D水分，咬落去唔會硬，超好味，讚！


黑椒牛肉千層茄，我本人唔系幾中意茄子，所以對所以同茄子有關的食物我都好少食。但呢個茄子，做得有水准。配料調味都好好，雖然睇落去有D黑，但食起來真的好美味，值得一試！


煎讓豆腐，呢道客家菜，好多餐廳都有。呢道菜要做得好，唔簡單。呢度選料唔錯，每樣嘢都配搭得好好。豆腐較嫩滑，中間肉餡的味道超好，都系要讚一個！


山巴醬炒通菜，有D鹹，而且賣樣唔靚。


什菌海參丸煲，比較清淡。什菌煲，有D甜。


現烤燒鵝,睇樣就知道系靚嘢啦。皮脆，肉嫩，好味，只系近肚嗰度較小小鹹。讚！


鄉村窰雞，系出品到上台，成個過程我哋見過。大家可以睇圖片，真材實料，所選雞種較好。廚師系手撕雞時，都可以聞到雞的香味。值得一試！


竹筒湯，大家是否老火靚湯飲得多啦，可以換下呢種口味。好清甜。聽廚師話，呢啲竹筒用咗一次之後就唔要的。雖然衛生，但唔夠環保！呢道湯，大家如有去都要試下，真的唔錯！


竹筒蒸雞，可能系雞選問題，肉質較差，好鞋，而且加咗好多薑，薑味超過雞味，唔好食。彈一下！


最後餐廳仲送咗一個香蕉飛餅與榴槤飛餅，呢啲點心一定要趁熱食啦，如果唔系就唔脆唔香啦


其實呢一餐，餐廳加送咗好多，都分唔清邊道菜系我哋，邊道菜系餐廳送。不過，系呢十幾道菜當中，個人覺得最難入口的就系鮑汁金瓜元寶。一開始我俾賣相吸引咗，試一個，一入口差D嘔出來。個人唔中意蝦醬嗰陣味。


寫咗咁多，搞到自己好像個美食家，其實系自己吹水。大家參考下啦，如果覺得唔真實，就自己去試下，然後將自己感受寫出來俾大家參考啦。

點解會保存唔到架
唔好傷心 加返分
你篇d水準同cxs jim果篇簡直差天共地 oh my god

點解會保存唔到架
唔好傷心 加返分
你篇d水準同cxs jim果篇簡直差天共地 oh my god ...
小朋友仔 发表于 2010-6-26 20:36

                               
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曾蔭權特首同長毛梁國雄討論政改方案
都唔知边個啱:em8:？

師姐呢篇同另外個師兄真系天南地北;南猿北徹:y-105:
唔通靚女服務好d??:y-9:cxs師兄d咁玉樹臨風既帥哥都攪成咁
咁我地呢庭死鬼肥老咪可能入都唔比?:y-105:塭曰印証:y-18:
燒鵝同香蕉飛餅真系睇見都流囗水:y-67:
Ps.師姐乜你唔知電腦好為食架,你炒左碟咁好味既送嚮度實比佢食左啦:y-62:
下次記得啦啦聲拎出黎;咁咪唔會比部屎鬼電腦趙左囉!:y-52:

sofood食評鏈結:

味道:3.4分 ★★★
乾淨:4分    ★★★★
方便:2.5分 ★★
服務:4分    ★★★★
抵食:4 ...
beautylady 发表于 2010-6-26 19:11

                               
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多謝 beautylady 師姐報告,,
唔,,,,你呢份係咪上次版主 dinner 嘅賽後食評呢?
多口問句,,點解叫個 waiter / waitress ,,
捧隻燒鵝企定定比你影相,,好靚,,女/仔 ??

靜靜地食下野又可以睇波真係一個唔錯ga選擇wo !!! 我搵次都去試下先 !

多謝 beautylady 師姐報告,,
唔,,,,你呢份係咪上次版主 dinner 嘅賽後食評呢?
多口問句,,點解叫個 waiter  ...
drydrydry 发表于 2010-6-28 01:05

                               
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板朱師兄;好明顯系女仔喎:y-67:
你睇幅相前凸后凸,企位對鏡頭成65度
側面對比30/70姿勢加轉腰,睇埋對鞋?:y-52:
百分百系女仔,而且重系一個身型不俗同几健康既女仔
你睇佢捧碟咁大盤既燒鵝?成180度架!:y-105:
轉體;姿態加負重都可以咁慫恿,身體素質絕對不俗!:y-28:

(睇錯勿丙;敬老呀!)

板朱師兄;好明顯系女仔喎
你睇幅相前凸后凸,企位對鏡頭成65度
側面對比30/70姿勢加轉腰,睇埋對鞋?: ...
atompower 发表于 2010-6-28 08:31

                               
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多謝師兄精確分析,,
師兄應該係資深"龍友", Am I right ?
唔,,,,根據人體負重正比,,:em8: 再加上你的精確觀察,,
呢個妹妹應該體重 50 至 55 KGs,高約 160-163 CM,
再加埋佢影相的 post ,,佢應該好好 "相與":em8:

PS:以上純:em14: ,咪認真啊:em19:
    不過話時話,,beautylady 師姐我估得啱嘛..:em15:

多謝師兄精確分析,,
師兄應該係資深"龍友", Am I right ?
唔,,,,根據人體負重正比,, 再加上你的精確 ...
drydrydry 发表于 2010-6-28 14:50

                               
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我對影相一d都唔曉;只係純粹:em14:

回复 2# 小朋友仔

真的唔知點解cxsjim師兄會遇到嗰種情況。我去嗰次，都冇遇到，有一個唔足之處就系服務員較少，人手唔夠，服務唔夠周到。