江湖上风起云涌风波庄华山论剑

显示全部楼层 · 发表于 2010-1-10 11:12:23

本帖最后由 ruocen 于 2010-1-12 11:03 编辑

话说年关将至，江湖各门派一派祥和，这月那日，风尘三侠之中的红线女ruocen发出“英雄帖”，招集众人去香蜜湖“风波庄”一聚，共商大事，把酒言欢。

风波庄东座酒店的东头，入口就在香梅路上。进入风波庄，只听小二吆喝一声“大侠到，大侠您里面请”，跟着小二进入庄内，竹子搭建的墙上挂着倚天剑屠龙刀，上写一副对联曰：武林至尊，宝刀屠龙；号令天下，莫敢不从；横批：倚天不出，谁与争锋。此乃江湖味道充斥着整个空间，质朴豪放，霸气十足，风波暗起，乃江湖中人士聚集之庄。据庄主介绍，风波庄乃饮食江湖之庄，江湖上豪侠云集、风起云涌，是江湖中人聚集“练功”、“切磋武艺”之地。
笑傲江湖.jpg

风波庄如古代客栈，以竹子为主打，长条板凳，四方木桌，不修边幅的木窗，均体现出庄内的江湖个性，每个包厢均按门派来命名，进入东邪，大大的邪字寒意凛然，邪气逼人，旁还插有桃花岛空运而来的桃花；进入西毒，则风格暗然，杀气十足，地上还有“蛤蟆功”练过的痕迹，让人敬畏三分。
餐台名字-龙门镖局.jpg

上到华山派，只见大侠“老玩童”跟另一位（名忘记啦:em8: ）大侠正在喝茶，大家抱拳见过，谈性正欢，神龙侠侣dragon9696携太太Isaluk飘然而至，后各位大侠陆续而到，红线女ruocen坐定掌门位后，便叫过小二开始吩咐，于是华山论菜活动正式开始。刹那间，由“大力丸”开头，最先上——就是笼屉上按人头给的糯米肉丸，类似湖北菜里的珍珠丸子，只是个头大一些，而且质地也会差一些，因为那米粒是绵软的，里边的肉过多，肉香肉质一般，还有带点咸味的蛋黄嚼头也不够，倒是焗豆角还不错。一条龙十二道菜就接锺而来，有“混元功”，“九阳神功”“少林挫骨手”等等，琳琅满目，让人大开眼界，食欲大开。大家边吃边写报告忙到不亦乐乎，把茶言欢（掌门有令，不准饮酒）。
吃完后，众侠分享了食后心得，一至评出“南瓜饼”为第一菜品，分列二三位的是“干锅鱼汁脆豆腐”跟“玉女心经”，并提出了自己的建议，然后众下在门口拱手分别，“青山不改，绿水长流”，这真是：
  江湖路漫漫
  把酒言谈欢
  他日再相聚
  枫晚又南山

付：传不上图片遗憾，请看其它师兄的报告。

发表于 2010-1-11 04:09:35

ha................:y-44:

发表于 2010-1-11 12:26:23

本帖最后由 zzb12345 于 2010-1-11 15:31 编辑

谢谢版主帮忙清场:em24:

发表于 2010-1-11 22:34:38

謝謝zzb12345 兄的報告！
前輩如能為每道菜遂一評論更好！

发表于 2010-1-12 14:17:45

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发表于 2010-1-13 09:27:10

谢掌门照片:em24:

ruocen · 发表于 2010-1-22 23:05:01

本帖最后由 dragon9696 于 2010-1-23 11:19 编辑

這次幸得红线女ruocen之繳, 和夫人同赴羅湖城風波莊開武林大食會, 因初來報到所以很多江湖規矩都要各位師兄師妹指點, 希望以後在江湖飲食大會上能佔一席位. 現將風波莊大會我和夫人的觀嚐點評如下.

總結此次風波莊酒家試食點評:
位置 : 方便, 地鐵香蜜湖A出口就是.
裝修 : 特別, 古代茶館酒莊 Feel.
服務 : 周到, 但嫌上菜太快了一點(內地習慣), 影響了仔細品嚐.
菜色 : 特出, 徽菜是中國名菜之一, 值得一試. 此次很多菜色都較油膩, 我們都提議為了顧客健康和酒家成本著想應該減少煮菜的油.
價格 : 稍貴, 很多菜色價格可以再大衆化點來吸引多點客人.

香蜜湖新大好美食城, 兩旁都是餐廳飯館, 全都新開沒多久.
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