客家好廚 (天水圍)

價錢質素合比例
星期日，2:30pm去到，通常可以直入，今次要等位，不過都好快有位，去到個位近門口，一股熱氣湧入，心想飲茶起碼坐一個小時以上，怕熱的我肯定出汗，走返去個知客到，話唔座再等過，好快又有位，不過要搭?(閒日好多時都可以唔駛搭?的)。

呢間客家好廚，?飯食物和飲茶點心質素都算平均，但地點係天慈，位置唔算方便，所以人流有限，相對是飲茶唔駛等位等太耐，但要搭?的。如果換個"旺"地點，相信唔會咁易有位啦。

今日是星期日，但仍然有下午茶特價，當然比起平日的下午茶有點兒起價，但假日來說，也算便宜。

茶芥$5/位，是平日正價茶錢，平時下午茶錢，隻收$3的。叫左:

香妃切雞湯檬粉--$15--香妃雞幾滑，有輕輕雞味，薑茸好鹹，味精多，湯底相信有味精底。檬粉份量適中。
鹵水蛋，鹵水什湯檬粉--$15。碗粉上?，有2個問號?有"?"，但我唔知豬定牛，食左之後，介定是豬?，唔硬，冇咩味道。另有一件肉，又係唔知咩肉，肥肉連皮+少少肉，食完都唔知咩肉?另有紅腸4件，唔好食。鹵蛋唔入味。呢碗"什"檬，可以不試。
羅漢?粉飽(小點)--$7.8--入邊羅漢?料唔多，外皮粉飽合格，唔會太硬，但又唔算好滑。豉油分開上。不過不失。

其實都經常來飲茶，梅菜扣肉飯和豉油王炒麵，相當不錯的。
冬天會常來，價錢合理，食物也不錯。由於覺得泠氣不足，夏天可能少來，會到區內冷氣勁足的羊城呢。
飲茶食點心和?飯，客家好廚係天水圍區，算是經濟得來水準不俗的選擇。

是次埋單，$53。

推介菜式 : 羅漢粉飽，香妃切雞湯檬粉
是次消費 :  每人約HKD$27 (下午茶)

呢間野出名抵食.....我好多同事都成日去食....不過我就未食過....唔多知好唔好食

成日去呢度飲茶, 平日好平, D 點心都幾好食, 見過蔡生都係度拍過嘢, 好nice.