普洱茶與健康

普洱茶與健康

普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱茶一直被譽為一種攻補兼備的良藥。
    現代醫學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖功效尤為突出。

    許多醫學實驗證明，持之以恆的喝普洱茶能降低血脂近30％（當然視個體而不同），在國外曾有醫院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝3碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1／4,而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。

    普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示，因為普洱茶經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能，普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對脂肪分解具有效用。麴菌發酵後的普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。

    越來越多關於普洱茶的科學研究正在進行，基於幾千年中國普洱茶的飲用經驗，專家學者建議您常喝普洱茶，但是要喝衛生及質量有保障的茶。喝茶要順其自然，在您最舒適，最想喝的時候喝茶，才會促使您走向一個身心都十分健康的生活境界……