收藏界似乎永远不缺少对于稀有香槟的兴趣,佳士得上月在伦敦举办了一场珍稀葡萄酒拍会,除法国名庄葡萄酒之外,另成功拍出五组名贵香槟,包括:六瓶1990年的巴黎之花(Perrier-Jouet La Belle Epoque) 最终拍出1317美元;六瓶1990年的唐培里侬香槟王(Dom Perignon)拍出1035美元;八瓶1964年的唐培里侬香槟王拍出4892美元;1.5公升装的、一瓶1971年的唐培里侬香槟王粉红香槟拍出3575美元; 八瓶1964年的唐培里侬香槟王拍出4892美元。
那瓶1971年粉红香槟的最终价格大约超出其估价的两倍,令人不得不惊叹于香槟的魅力。法国路易威登酩悦轩尼诗集团香槟品牌亚太区业务拓展总监的Guy de Rivoire对于众多香槟拍卖并不惊讶,“从拍卖角度来看,美国人是主要的投资者,而英国人更多是高级葡萄酒的饮用者,目前,25%的葡萄酒投资者是来自中国及新加坡等地的华人”。他对于去年两场拍卖会尤其印象深刻,四月,纽约地产拍卖大亨Robert A. Rosania个人收藏的纽约名酒拍会上,两瓶1959年唐培里侬香槟王粉红香槟创下84700美元的历史记录,仅一个月之后,一瓶从未进行商业发售的、3公升装1996年唐培里侬香槟王粉红香槟被拍出34160美元的高价。
忘记那些令人垂涎的拍卖会数据以及全球大约100瓶的限量白金瓶,香槟对于大多数葡萄酒爱好者而言具有双重意义,充满个人感情的投资品以及适宜“及时行乐”的佳酿。Guy把香槟和波尔多期酒做了简要比较,后者已为中国投资者所知,“唐培里侬香槟王必须是在我们自己的酒窖里保存7年才出售,它是ready to be enjoyed,购买波尔多期酒是另一回事,你投资的是葡萄酒的未来”。无论唐培里侬香槟王、泰亭哲香槟(Taittinger)、首席法兰西香槟(Bollinger)、凯歌香槟(Veuve Clicquot),或酩悦香槟(Moet & Chandon)等,它们各有特色的酒体和气泡总能超越金钱、在重要时刻愉悦人们。