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威靈頓品味Beautiful咖啡

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发表于 2009-2-2 15:18:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
Sido sido , 個 個 禮 拜 睇 住 陳 豪 去 各 地 歎 靚 咖 啡 , 真 的 羨 煞 旁 人 ! 其 實 只 要 有 好 的 咖 啡 豆 , 加 上 用 心 製 作 , 在 那 裏 都 可 以 歎 到 靚 咖 啡 , 好 像 新 西 蘭 威 靈 頓 市 內 最 受 歡 迎 的 Fuel Espresso , 到 今 時 今 日 仍 堅 持 每 日 自 己 炒 咖 啡 豆 , 為 的 只 是 讓 客 人 歎 到 一 杯 最 新 鮮 的 咖 啡 , 當 我 呷 一 口 時 , 不 禁 要 學 Moses 講 一 句 : It's Beautiful !

每 日 炒   咖 啡 豆
Fuel Espresso 單 在 威 靈 頓 便 有 9 間 分 店 , 當 中 位 於 Holland Street 的 總 店 可 說 是 最 特 別 的 一 間 , Jazz 音 樂 配 上 鮮 艷 的 梳 化 、 紅 紅 的 磚 牆 、 放 滿 一 袋 袋 麻 布 袋 咖 啡 豆 , 極 具 型 格 。 全 店 洋 溢 陣 陣 咖 啡 香 , 原 來 店 員 在 開 放 式 工 場 炒 咖 啡 豆 , 全 城 只 此 一 家 , 看 到 比 人 更 高 的 咖 啡 豆 機 , 發 出 沙 沙 的 聲 音 , 店 員 叫 我 試 食 新 鮮 出 爐 的 咖 啡 豆 , 像 果 仁 般 卜 卜 脆 , 加 上 濃 濃 咖 啡 香 , 好 味 道 !

店 內 從 印 度 、 南 美 及 非 洲 直 接 購 入 咖 啡 豆 , 回 來 再 調 配 加 工 , 為 應 付 9 間 咖 啡 店 的 需 要 , 經 理 笑 說 每 日 要 炒 45 公 斤 之 多 ! 但 仍 堅 持 日 日 炒 , 皆 因 老 闆 認 為 新 鮮 炒 出 來 的 咖 啡 豆 , 造 出 來 的 咖 啡 最 好 味 。

口 味 方 面 , 大 家 可 選 擇 Dark 或 Classic 咖 啡 豆 , Dark 口 味 較 濃 , 而 Classic 則 比 較 淡 , 柯 打 一 杯 Dark Caffe' Mocha , 看  咖 啡 慢 慢 滴 出 來 , 混 入 新 鮮 弄 熱 的 牛 奶 , 未 飲 已 聞 到 香 味 , 呷 一 口 , 味 道 好 Rich , 口 感 幼 滑 , 咖 啡 味 道 在 口 中 迴 盪 。

Fuel Espresso
地 址 : 10 Holland Street, Wellington

歎 咖 啡   睇 藝 術
如 果 說 Fuel Espresso 夠 型 , 那 麼 Reka Cafe 就 夠 藝 術 性 , Reka 位 於 New Dowse Gallery 內 , 本 身 已 是 一 件 藝 術 品 , 店 員 的 工 作  並 非 一 般 石 屎  , 內 裏 收 藏 了 很 多 東 西 : 相 機 、 酒 樽 、 萬 用 刀 、 高 爾 夫 球 … … 甚 至 手 槍 都 有 !

這 店 曾 被 當 地 雜 誌 如 《 DineOut NZ 》 及 《 Cafe Culture Magazine 》 推 介 為 城 中 最 好 餐 廳 , 咖 啡 小 食 當 然 亦 有 保 證 , 咖 啡 豆 均 來 自 非 洲 , 味 道 濃 郁 , 拿 到 室 外 的 露 天 座 位 , 對  大 花 園 , 綠 油 油 的 草 地 令 人 精 神 一 振 , 加 上 咖 啡 香 濃 幻 滑 , It's … … ( 真 係 Bea 夠 了 ) 。 歎 完 咖 啡 , 還 可 走 入 New Dowse Gallery 看 看 藝 術 品 , 整 個 人 立 即 Upgrade 不 少 , 充 滿 藝 術 氣 息 。

Reka Cafe & Restaurant
地 址 : 45 Laings Road, Lower Hutt, Wellington

遨 遊 備 忘
簽 證 : 持 BNO 及 特 區 護 照 , 毋 須 簽 證 可 逗 留 90 天
機 票 : 新 西 蘭 航 空 直 航 香 港 至 威 靈 頓 來 回 經 濟 客 位 機 票 由 $7,940 起 。
貨 幣 : NZ$1 約 兌 HK$3.9
天 氣 : 2 月 氣 溫 約 17.7 ℃




                               
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我 沖 咖 啡 一 樣 好 似 陳 豪 咁 Beautiful


                               
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工 場 的 炒 咖 啡 機 , 每 天 炒 成 45 公 斤 咖 啡 豆 !


                               
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不 少 年 輕 人 都 喜 歡 一 早 來 歎 杯 咖 啡 , 大 讚 這 裏 的 咖 啡 夠 香 又 夠 滑 。


                               
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Dark Caffe' Mocha 入 口 味 道 濃 郁 , 又 超 香 滑 , 正 ! NZ$3.5 起 ( 約 HK$14 ) 。


                               
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細 看 店 員 的 工 作 , 本 身 就 是 一 件 藝 術 品 !


                               
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為 甚 麼 工 作  內 會 藏 有 相 機 跟 高 爾 夫 球 ? 一 句 話 : 藝 術 囉 。


                               
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對 住 綠 油 油 花 園 歎 杯 咖 啡 , 人 生 一 樂 也 ! Latte NZ$4 起 ( 約 HK$16 ) 。


                               
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Cafe 旁 邊 是 Gallery , 歎 咖 啡 之 餘 更 可 欣 賞 藝 術 品 。
发表于 2009-2-5 15:07:02 | 显示全部楼层 来自: 香港
thank you brother
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