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发表于 2008-12-12 14:40:08
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来自: 香港
各國茶文化
茶葉源自中國,世界各國的茶葉最初都是由中國引入。由於各國的文化背景不同,茶葉傳入後,飲茶的方式便隨著各國的飲食習慣而轉變,成為富有地方和民族色彩的飲茶風習。
若以茶類而言,亞洲人大多好飲清淡的綠茶、青茶、花茶,還有紅茶,並以清飲為尚,不加糖和奶。歐洲人多飲紅茶,並喜歡加奶和糖作調味。至於非洲人,則特別喜愛眉茶和珠茶,喜在茶湯中加糖和薄荷葉同飲。
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韓國茶室的擺設
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