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媽閣區古今情韻中西交融

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发表于 2007-3-25 02:00:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
澳門是個很奇妙的地方,在這片小小的土地上,可以感受到中西古今交融的情調和氣氛,百年廟宇、歐式建築、風味葡菜,加上有關古的傳奇故事,來一次訪古之旅,眼睛、耳朵、味覺都充滿樂趣。 在澳門尋古,當然要由媽閣區開始,已有五百年歷史的媽閣廟,不但是澳門最古老的廟宇,也是葡萄牙人最早踏足澳門之地,環繞四周有水師廠、亞婆井、鄭家大屋等,眾多歷史建築,附近又有可品嘗正宗葡國菜和紅酒的餐廳,無謂多講,現在就出發!
水師廠 阿拉伯風情
位於媽閣廟左側,是建於一八七四年的港務局大樓,這幢由意大利人卡蘇杜(Cassuto)設計的建築,原稱摩爾兵營,是當時由印度來澳的警察之營地,可駐二百多名官兵。一九○五年改為船政廳和水師巡捕所的辦公地點,故又俗稱水師廠,隨著港務的發展,港務局大樓逐漸不敷應用,於是把辦公室搬離。這幢兩層高的建築,最大特色是外牆柱窗為穆斯林式穹頂,配合通花圍柵,甚具阿拉伯的建築風格。
亞婆井飲水思源
由媽閣廟前地往前走,便到達亞婆井前地。亞婆井的葡文意思是「山泉」(Lilau),這裏以前是澳門主要的水源,又靠近內港,於是便成為葡人在澳門最早的聚居點之一。在澳門的葡人間,流傳了一首民謠:「喝了亞婆井水,忘不掉澳門;要麼在澳門成家,要麼遠別重來」,可見亞婆井對澳門葡人具有重要的意義。 澳門政府為保存此區的文化特色,進行了一系列重修工程,亞婆井前地內的兩株百年老榕樹得以保留,並增設古典路燈,以及將石子路面改鋪大理石等。去年完成工程後,亞婆井前地及附近的歐陸建築,成為一個甚具風情的旅遊點。

鄭家大屋中西合璧
面對亞婆井前地,有一間鄭家大屋,約建於一八八一年,是中國近代思想家鄭觀應的故居,其著作《盛世危言》,便是在此屋內完成。面積達三千九百九十七平方米的大屋,由兩座四合院式建築組成,並以大內院相連,建築材料主要為青磚,牆基則由花崗石砌成。其實這幢建築融合了中西特色,中式特色表現於建築格局和屋頂上,而西方特色表現於裝飾風格上,大屋的部分天花、門楣和窗框,都帶有點點歐陸風味。 澳門文化局於二○○一年接管鄭家大屋後,便開始進行修復工程,因應建築物的原有結構,運用同類物料進行修葺,盡量恢復建築物的原貌;工程可望於今年完成,之後會開放予公眾參觀。

地道葡菜 食得滋味
除了中西歷史建築,媽閣區亦有不少富地道風味的葡國菜館,例如海灣餐廳和內港餐廳。老闆為葡國人的海灣餐廳,以供應「土生菜」為主,所謂土生菜,就是將傳統較鹹的葡國菜式加以改良,融入廣東菜的特色,成為有澳門特色的葡國菜。而有十多年歷史的內港餐廳,除了供應的葡菜出名美味外,充滿南歐風情的餐廳布置,亦是吸引人的賣點之一,在這裏歎葡菜,味覺視覺都是享受。

海灣餐廳
地址:澳門河邊新街261A地下
電話:(853)2896 7878
內港餐廳 地址:澳門河邊新街259號B地下
電話:(853)2896 7770

                               
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[ 本帖最後由 新聞發言人 於 2007-3-24 13:03 編輯 ]
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