新加坡客席主廚 炮製多款巧手拉麵

(星島日報報道)Cafe Kool的自助餐一向款式多，不少食品都是即場炮製，深受食客歡迎。最近餐廳邀得新加坡的廚師完軍成（見圖）作客席廚師，擁有「雙手如舞蹈者般靈巧」美譽的完師傅，擅長製作不同闊度的麵條，既可闊如粗絲帶，亦可幼得穿越針孔，如三角形麵、闊麵條、龍鬚麵及刀削麵等。此外，麵條還可配以不同烹調方法，既可用海鮮、牛腩等燉煮，亦可選用豬肉碎及蘑菇做炸醬麵，還可伴以番茄及雞蛋醬汁等，變化層出不窮。由3月10日（明）至17日，於午巿及晚巿時段的自助餐都可品嘗到完師傅巧手炮製的拉麵，此外還有其他多國美食﹗
　　查詢﹕2733 8753

It is really great, thanks for your sharing, thanks a lot