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华丽丽却很实在的「水牛号」海鲜餐厅

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发表于 2016-8-18 16:29:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
本帖最后由 賓州電鋸插人狂 于 2016-8-28 23:00 编辑

COCOPARK新开的海鲜主题店,低调的张扬,地理位置很醒目,以木船作主题,店内还有船型的海鲜展示水柜和冰鲜柜很应景。
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一楼卡位比较多,沿木梯上到二楼,就看到舞台上有位外籍歌手在驻唱,声线也不错。
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#味增鲜文蛤汤#
日式的汤,味增味太厉害了,味道好咸不合我胃口。(RMB 32)
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#波士顿龙虾#热带风情烧
第一道菜,一下子吸引我们的眼球了,美国波士顿龙虾好够霸气,10人桌 / 2隻,分量尚算充裕,有服务员专门帮我们剪,虾钳的肉比较丰富,虾身的肉比较少,酱料的味道重过龙虾本身的味道。(RMB 488)
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#炭烧大元贝#蒜蓉烧
这个超级赞的,上菜的时候大家眼神都亮了,SIZE超级大的元贝出自韩国,元贝肉超级大块,还可以切成四小分,蒜蓉汁酱搭配鲜美厚实元贝,完胜!(RMB 48 / 隻)
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#黄蚬子#盐烧
盐烧做法,外表很上台面,滚热食用盐来做底层,上面摆着黄蚬子,蚬肉偏乾,盐份有没怎么吸收,吃起来就没什么味道了。(RMB 48 / 份)
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#印尼斑马尿虾#洋葱芝士烧
这个是最爱之一,比起手臂还粗的濑尿虾超多肉,还有红色厚实膏心,搭配的是洋葱芝士,但完全体验不到芝士的感觉,外壳是剥落的,芝士又在壳上,如果芝士能在剪开虾身后放肉里面,可以效果更佳,ANYWAY原材料很赞。(RMB 388)
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#秋葵#
秋葵本来就是粘粘的口感,据说对男性来说是挺好的一道菜,个人对此蔬菜却不甚爱好。
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#珍宝菇#
菇很大个,元宝大似的,感觉有点乾。
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#优质牛肉眼#黑椒汁
这个还真不错,熟度恰好。
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