@風子飲食12@之深圳羅湖拾味館

新鮮熱辣包膠~~

昨天老友生日，8:30pm羅湖集合，等齊10個人浩浩蕩蕩過拾味館食飯。
以為咁夜應該好多人食完走人，大把位。咁就錯啦，去到都喺要等位~
樓下支客講等10分鐘到有位。天氣悶熱，樓下無冷氣，大家都燥燥o地， 有友人提出轉第間。
諗唔到有好介紹就打俾sofood 版主問問， 可惜打極唔通電話。 咁就唯等落去，希望e間唔好令我們失望囉。

10分鐘過後，8:50pm準時座，見到枱枱坐滿，生意到幾好。

坐落後，拉拉聲點餸。估到生意好，上菜一定好慢。。平均大約4分鐘上一個。
由於有下半場，時間有d問。。我o地就無點佢地招牌豬骨煲。好啦，開始曬嘢~~

菜名 / 價錢 / 評分（5分為最高）

**碳燒羊排骨灰 / 35元 / 4.1分
羊排斬成一件件（每件約2寸）， 碳燒得好入味。味道唔同燒烤果d，肉質又嫩。
燒好再落洋蔥，蒜頭，蔥花，芝麻，青椒一齊炒，上o埋鐵板再灑些少胡椒粉上面。
好香~好正~~ 。 唯一羊排骨咗d。。。10個人，一人分不到兩塊。哈~~

**平鍋飄香牛肉 / 38元 / 4.3分
必試招牌菜。銅鍋仔+煲槽點火加熱。牛肉肉質都新鮮，牛肉應該有撈o埋茨粉起過鍋，
再與雜菜配料放入銅鍋仔加熱後，都能夠keep到牛肉嫩身。唔硬唔鞋~ 正正~~

**雜糧包 / 22元 / 3.9分
主食來嘅，只有8個，我們唔夠分。。餡內有蘿蔔，豬肉，梅菜等。要趁熱食先好食。

**百合炒雞脆骨 / 38元 / 4.8分
必試招牌菜。E道菜正正正~~ d雞脆骨好爽口。部長話一隻雞得8-10只脆骨位，
炒e味餸至少要湯3只雞wor~
上碟都花咗心思咯，相為證。仲有相百合+西芹+芝麻。。yummy~~

**手撕鴨 / 52元 / 3.9分
睇落炸得好勁+好多紅色辣椒，食落唔辣，又好入味。送酒一流！連骨頭都好好啃~
不過只鴨好細只，唔抵食。

**鐵板水晶粉 / 26元 / 4.1分
鐵板上，雞蛋打底，水晶粉+牙菜+蔥花，熱辣辣， 撈o埋真喺好好味。特別喺水晶粉好彈口~

**蛤蠣蒸水蛋 / 26元 / 4.5分
E個又喺必試招牌菜。蒸水蛋食得多，真未試過海鮮蛤蠣一齊蒸。蛤蠣鮮甜，水蛋滑口。
素材好普通，but做出心思！

**手撕包菜 / 18元 / 4分
都好食。應該唔喺普通炒完上碟。
我諗喺過滾水後撈起即刻冷水，再落熱鍋+辣椒，炒兩炒，起鍋~

**上湯莧菜 / 22元 / 3.8分
一般般。D湯喺紫色嘅？

埋單勝惠人仔363， 平圴36.3元/人。
積7分， 另送張30元嘅代金券（有限期至2010-09-08）。

餐廳總評分（5分為滿分）：
味道 / 4.1分
環境 / 3.9 (冷氣麻麻。見到室內仲有兩個大包廂正裝修ing~)
服務 / 4
衛生 / 4
抵食 / 4.2

買單走人，行出對面le nest 下半場。。。。。

完成篇:
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多謝欣賞

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回复 1# ken_choy


看似幾好, 下次試下!

十個人才三百六。。。一個人咪三十六。。。你地夠唔夠吃啊。
拾味館果骨湯點解唔點呢。
果水蛋好嫩哦，又有毫子。。一定好好吃。毫子新鮮哦？

回复  ken_choy


看似幾好, 下次試下!
大地蟲 发表于 23/8/2010 10:56

                               
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試完順便來個包膠啦。 。

環境幾好wor~~~
茗茶每位5元
ruocen 发表于 23/8/2010 11:02

                               
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靠窗那排位幾好咯， 可以睇到國貿/金光華d燈飾。

我o地叫嘅喺普耳茶。普耳茶=茗茶？
佢地仲推薦“宮庭普耳茶”， 68大銀/壺。 。 。無試~

十個人才三百六。。。一個人咪三十六。。。你地夠唔夠吃啊。
拾味館果骨湯點解唔點呢。
果水蛋好嫩哦，又有 ...
cxsjim 发表于 23/8/2010 14:07

                               
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去得遲， 時間又趕，唔點骨煲啦。

其實我o地點咗12個餸咯。
- 鐵板尤魚須
- 水晶雞一隻
到上餸其間先至話買曬，因有下半，無咩時間。
大家都唔想食太飽。費時下半場同垃圾桶做朋友羅。 。

果水蛋好滑口，蛤蠣好新鮮。 。掂~

樣樣都好岩食:y-105:
百合炒雞脆骨一睇就想食:y-67:
手撕鴨都似几得;不過相對其它菜好似貴左d
你覺得值唔值呀師兄?:y-9:

樣樣都好岩食
百合炒雞脆骨一睇就想食
手撕鴨都似几得;不過相對其它菜好似貴左d
你覺得值唔值 ...
atompower 发表于 23/8/2010 19:56

                               
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手撕鴨我都覺貴左d，值唔值就睇個人口味啱唔啱咯。 。

overall喺唔錯嘅，今weekend喺會再去咯。 。:y-17:

手撕鴨我都覺貴左d，值唔值就睇個人口味啱唔啱咯。 。

overall喺唔錯嘅，今weekend喺會再去咯。 。:y-1 ...
ken_choy 发表于 2010-8-24 12:42

                               
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噢!謝!謝!
答案盡在不言中:y-18:

百合炒雞脆骨--真喺好正~~:y-87: