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点评美极鲜食坊性价比OK的韶关菜

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发表于 2018-1-25 17:07:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东深圳
本帖最后由 賓州電鋸插人狂 于 2018-2-28 00:00 编辑

位置有点偏,其实去过一次就觉得很好找,虽然位置隐蔽,但过了7点后还是有很多人,甚至需要排位,印证了一句话:酒香不怕巷子深。

进门发现店家有一排酒缸,红色纸写着大大的酒字,感觉很有传统风格,看菜单也发现有很多果酒、药酒选择,并且每款酒也注明了功效,留意了一下果酒可以选择一小壶,一般价格在10几元左右,有很多女生看着就喜欢酸甜的类型,例如梅子酒、杨梅酒等......就只两个人,选了两个重口味的菜和一个清淡点的菜:酸笋焖牛肉、鸭五件、蛋饺炖白菜。



酸笋焖牛肉有点偏咸,酸笋很入味,但不是所有人都接受酸笋那个味道,牛肉反而鲜嫩,并且切得很大一块,吃起来很爽,最适合下饭。
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鸭五件很香,五件就是炸过的鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭腿、鸭脆骨,这五件先炸过,然后跟萝卜、马蹄一起用糖浆焖,吃起来咸香带点甜,而且炸得香,很是滋味,如果来上一杯店家自酿的梅子酒,就舒服了,马蹄很爽口,但萝卜有点硬,可以焖得再软些更好了。
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蛋饺炖白菜很清淡,可以拿来当汤喝,蛋皮有点乾硬而且肉馅比较少,没有围龙屋的好吃,白菜炖的很软很好吃。
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吃到最后发现店家一个特点,菜的份量多,我们算得是比较大吃的人,但三个菜基本都吃剩下⅓,没能完成光盘行动,深表遗憾...性价比OK,如果不要发票送王老吉。
发表于 2018-2-20 00:41:16 | 显示全部楼层 来自: 香港
三月頭有機會過去試試
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发表于 2019-4-21 16:42:53 | 显示全部楼层 来自: 欧洲
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