万莱屋旗下品牌之一——脆脆炸猪扒

本次饭局挑选了评价甚高、收藏已久的日式炸猪扒店，
地铁大剧院站D出口，
马路对面即是名仕阁（属于住宅小区），
跟市公安局挨隔壁，
抬头就能看到了。
进小区靠左边即看到一小排日式木门，
傍晚时分已有人在里面用餐。



走进玻璃门通道，
左边依次是一家高级美发店、酒菜屋，
右边即是脆脆炸猪扒，
招牌不显眼，
但从店面具有日式风格的装修可以猜到，
位置比较隐蔽。





菜单多数是日语，
连服务员下单都是纯日语，
瞬时膜拜！

第一次来6人预订了唯一的包间，
日式长条桌，



介绍了几款推荐食法，
让我见识了吃猪扒还有橙醋、英国辣酱油、猪扒汁等不同调料的选择。





不管是大厅还是包间，
都免茶位费、服务费，
每份定食套餐都含了猪肉萝卜味增汤、包菜丝及五常米饭，
赠送了日式豆腐。



味道都挺不错的，
比往常喝到的味增汤清甜、鲜美多了。

【小里脊猪扒套餐】78元 每块都全精瘦无脂肪，肉质柔嫩，主要可以吃到肉香的原味，但我不喜欢。



大里脊猪扒套餐】78元/大、68元/小 肉扒中适宜带点肥带点筋，表面裹着一层薄薄的粉，吃起来脆脆的口感，来一口肉质肥美香嫩多汁，搭配萝卜泥酱汁可解腻，一级棒的满足。



【姜汁猪扒套餐】70元 同样煎制过的猪扒，姜汁里搭配蔬果、蜂蜜等，姜味并不明显，更多的是酸甜的味道。



【南蛮嫩酥鸡扒套餐】68元 除了大里脊，似乎觉得鸡扒更美味。浇上类似淡淡清新的塔塔酱，厚薄适中，口口脆香嫩酥。



【特制炸鸡块】40元 比起上面的嫩酥鸡扒会厚实点，鸡块腌制入味，已完全去骨，吃起来非常可口。



【大里脊滑蛋盖饭套餐】68元 可根据口味制原味，或者添加酱油两种，因前面已经吃到了原味的大里脊，这份选择了后者。致里面的饭稍微咸些，大里脊还是爽口，但表面略湿，口感不及单点的脆香，个人建议还是原味的佳。



【无农药野菜沙拉】30元 添加了不少橙醋，特别酸爽开胃，可惜分量不多。



【土豆沙拉】28元 往常多数以土豆泥呈现，但这里面的土豆块却跟骰子般大小，吃起来柔软香糯，后面被我在角落悄悄消灭干净了。

深圳都有一家专门吃吉列猪排的