放假到【外婆家】吃个晚饭

马家沟水芹
分量挺多，芹菜比较嫩，清爽可口，碧绿色的经典凉菜。




糖藕
浅尝了一小块，味道是比较甜的，有点糯糯的口感，很不错，
等下次自己过来点一份好好品尝了。




鸡丝凉面
同样也是分量多，上面的配料很香，煮熟的面条有用凉水浸过，
如此面条质感更有弹性。




外婆红烧肉
挺受大家欢迎，吃了一小块红烧肉，肥肉部分像嫩豆腐一样，
味道有点甜甜的感觉，里面还有笋干，笋干软硬度刚刚好，
嚼起来好吃。




外婆鱼头
大大的圆形餐盘端上来，分量超级多，鱼头入味，有点辣味，
鱼肉比较鲜嫩，酱汁比较多，跟面条搅拌在一起吃真的美妙。




龙井虾仁
虾仁玉白鲜嫩，色泽淡雅，口感爽滑，能吃到虾肉的鲜香细嫩，
河虾这样的制作手法，不愧是杭州传统的名菜。




泰式烤鳗干
整条鳗鱼烤出来的鱼肉，稍微有点乾，吃起来稍微有点鱼腥味，
味道一般，可没有想象中那么美味。




招牌牛肋骨
首先摆盘很漂亮，牛肋肉薄厚均匀，上面芡汁比较浓，挂在肉上，
吃起来肉软香浓，牛肉香顿时满嘴，喜欢这个菜。




三杯鸡
外表的色泽很美，鸡肉比较嫩滑，口味是偏甜一点，小孩子应该更喜欢。




油条虾
制作比较特别，地方特色，一口咬下去能吃到油条的香味，里面的虾肉稍微有点小，
鲜香味没有从里面完全透出来，不过摆盘都很特别，整体清爽可口。




蟹粥
里面的粥米是一颗一颗的，味道不及得潮汕那边的鲜香，但是也是原汁原味，
一锅粥的分量也够吃，每人一碗还有吃剩下来。




酒酿丸子
一端上来分量被嚇到了，16元却是好多的分量，估算装10小碗以上没有问题，
小丸子口感很Q弹好吃。

我个人很喜欢吃江浙菜，清淡优雅，经常漫长的等待，
此前抽空去了中心区，终於吃上了【外婆家】一次，
这家店刚开业不久，装修风格保持一致，暗暗的灯光，
紧密的格局，我很喜欢店家的茶具很精美。