外婆家整体注重细节但味道一般

四年前吃过杭州的外婆家，去年外婆家开到深圳，位置有点远，一直没去探店，现在开到福田，可以轻松愉快的过来探店，位於皇庭广场的B1层，注意是B1层，B1不等於地下一层，好像是地下三层，上面还有G层和L层。午餐时间11:00-14:00，放号时间10:30；晚餐16:30-21:00，放号时间16:00，取号是自助形式，自己写人数，预留电话号码，然后取号，目测3-4人桌较快，周六中午12:30取号，前面排了20多桌，等了差不多一小时吧？！到前面还有5桌等候的时候，店家发了提醒短信给我，以便於我们尽快赶回到门口。

外婆家（皇庭店）

室内大环境比较昏暗，每桌的头顶灯比较亮，中式的装修风格，如果环境再安静些，倒还是挺有情调的。餐具不落俗套，漂亮的印花，有点小清新的感觉，不过配的茶杯就是另外的风格了，纯竹子的水杯，自取自接，不过不是茶水而是白水来的，不收茶位。竹筒茶杯有好处：即便接了开水，也不烫手，只是自助接水的地方在过道里，过道稍微窄了些，有些局促，如果喝茶，需要另点的。

餐具

茶杯

推荐菜：

外婆黑米糕（15元）竟然是第一道上来的菜，等吃的时候都已经有些冷了，黑米面和白面混合的发糕，黑米香十足，味道略甜，老少咸宜的一道主食，我给四颗星。

外婆黑米糕

马家沟水芹（18元）颜色像西芹，但外形又是水芹菜的摸样，空心的，口感脆爽，芹菜味道又不像水芹那么浓重，芹菜的水分特足，味道清香，我非常喜欢这道冷菜，我给五颗星。

马家沟水芹

有机花菜（价格记不得了）很普通的一道小炒，除了味道略咸，其它都还好啦，只给三颗星。

有机花菜

水煮牛肉（38元）虽然菜单上标注这道菜是最辣的级别，但吃下来这道菜的辣度还好，主要还是麻麻滴，正宗川菜，麻辣 + 多油 + 多盐，对於我来说就是太咸了，连菜里配的莴笋都很咸滴，我给四颗星。

水煮牛肉

宋嫂鱼羹（价格记不得了，好像20+，比较实惠的）好浓稠哦！黑鱼丝配蛋花羹，羹里略微加了陈醋和白胡椒，鱼丝是真正的鱼肉切丝，用料还是靠谱的，只是味道比较淡，羹里的其他调料味道掩盖了鱼肉的鲜味，除非细细品尝，不然吃不出是鱼肉丝的，这份羹分量有点大，最后没吃完，就给三颗星。

宋嫂鱼羹

总体说来，外婆家的菜品味道一般，但性价比很高，服务员好忙的，不过服务时基本能面带笑容，餐厅里冷气好足，披个披肩都不过分。蚊子有点多，建议餐厅放点驱蚊设备。另外就是上菜的顺序不合理，先上了主食，等吃的时候主食已经冷了，虽然后厨很忙，但也应考虑到这些细节。