@風子飲食@之東莞虎門5星級酒店自助餐

发表于 2012-4-5 23:32:58

ken_choy 發表於 2012-4-5 18:22

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黑朱是否會苦澀d，能夠襯托出生果鮮甜？
但印像中法國人相當嗜甜。。

ken哥,以前我好怕吃黑朱古力,因為有點苦!但現在我就好喜歡黑朱古力,因為可可成份高,又不太甜!吃出真正朱古力的原味!!! 流口水綠衫.gif

发表于 2012-4-5 23:37:19

estheryau1221 發表於 2012-4-5 23:32

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ken哥,以前我好怕吃黑朱古力,因為有點苦!但現在我就好喜歡黑朱古力,因為可可成份高,又不太甜!吃出真正朱 ...

多食chocolate，對身體益。有報告專家話chocolate可可成份，可抑至人體癌細胞。

发表于 2012-4-6 00:16:48

我睇到流晒口水，正啊{:soso_e179:}
虎門依家繁榮，比深圳有過之而無不及！

发表于 2012-4-6 00:45:32

地方新, 自助餐食物豐富! 多謝ken哥介紹. 想問問希靈魚刺身的魚籽有黃色同紅色有咩分別?

发表于 2012-4-6 02:11:06

呢間酒店我跟團時導游有介紹過
話房間玻璃係外面睇吾到房入面
可以一路冲凉睇夜景好正架
另外自助餐主打係早餐度
有旅行社组團大约6,7佰蚊度

发表于 2012-4-6 02:24:19

SmallD 發表於 2012-4-5 19:03

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黑朱有百分比，當然唔係上到50幾60果d喇！果d太純，太苦喇
廿零30巳經得

50~60%唔算太純，亦應該唔算好苦，好多標榜係黑朱古力都起碼有60%可可成份
如果得20~30%，即係話其餘主要係奶和糖，對我黎講會唔夠朱古力味

发表于 2012-4-6 02:41:31

本帖最後由 chulo2009 於 2012-4-6 02:45 編輯

ken_choy 發表於 2012-4-5 18:22

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黑朱是否會苦澀d，能夠襯托出生果鮮甜？
但印像中法國人相當嗜甜。。

法國人嗜甜，其實佢地的甜是主要來自食物原材料，並非一味加糖
尤其近年全世界人都講注重健康，除非是平價貨色，而家都好難搵到超甜的食品
法國的美食不下於中國，佢地的甜品是講究香多過甜
以近年全球大熱的macaron為例 (即係外型好似夾心雞蛋餅的法式甜品)，貴價的在香港賣成20幾蚊一粒
甜冇錯好甜，但甜得黎好有層次
其實，在鬼佬眼中，好多中式甜品都係甜得要命，當然亦是好食得要命

发表于 2012-4-6 10:55:58

ken_choy 發表於 2012-4-5 23:13

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太平時裝批發。。。果度好多靚女..........衫、褲款批發

:y-17: 坐車去都1小時到啦~~跟住去下骨場

发表于 2012-4-6 11:25:22

本帖最後由 SmallD 於 2012-4-6 11:32 編輯

chulo2009 發表於 2012-4-6 02:24

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50~60%唔算太純，亦應該唔算好苦，好多標榜係黑朱古力都起碼有60%可可成份
如果得20~30%，即係話其餘主要 ...

點生果食既朱古力洗鬼咁純咩，用黎吊味之嘛
又唔係食飯後甜點既朱古力
呢種食制係奧地利食法，
先食麵包點芝士火窩做頭盤，
再食豬、牛、雞/橄欖油火窩做主菜，
再配生果/朱古力火窩

发表于 2012-4-6 14:28:47

请问几钱一位吖？